STRATEGI PENGEMBANGAN KOMODITAS NANAS DI KAMPUNG SUMBER MULYO DESA SUNGAI ASAM KABUPATEN KUBU RAYA

Authors

  • Silvi Liani
  • Gusti Zulkifli Mulki
  • Erni Yuniarti

DOI:

https://doi.org/10.26418/jelast.v8i2.49233

Abstract

Kampung Sumber Mulyo merupakan sentra pertanian nanas di Desa Sungai Asam yang memiliki komoditas unggulan berupa komoditas nanas. Nanas merupakan komoditas andalan pertanian di Kampung Sumber Mulyo karena memiliki potensi yang berlimpah dalam setiap harinya dapat memasok buah ke pasar sebanyak ± 4500 buah melalui tengkulak. Namun petani hanya mampu menjual buah nanas dalam bentuk buah segar. Sehingga seringkali harga yang diterima oleh petani dari tengkulak relatif rendah dari harga pasar, belum ada masyarakat yang mengolah buah nanas menjadi suatu produk yang bernilai tinggi dan menghasilkan nilai tambah. Selain itu, petani juga dihadapi dengan permasalahan kebakaran yang sering berdampak pada lahan pertanian nanas. Tujuan penelitian ini adalah merumuskan strategi pengembangan komoditas nanas. Penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif dengan menggunakan teknik analisis deskriptif kualitatif   untuk mendapatkan gambaran mengenai potensi dan hambatan dalam pengembangan komoditas nanas dan teknik analisis SWOT untuk menyusun strategi pengembangan. Berdasarkan hasil penelitian menunjukkan bahwa arahan strategi yang paling efektif dan efisien untuk pengembangan komoditas nanas berada pada kuadran I dengan strategi S-O. Strategi yang menjadi prioritas pengembangan komoditas nanas yang dapat direkomendasikan melalui program dan kegiatan diantaranya: program peningkatan kualitas dan produksi komoditas nanas, program pengembangan inovasi produk olahan nanas, hilirisasi pertanian serta pengembangan pariwisata berupa agrowisata.

Downloads

Published

2021-06-13

Issue

Section

JeLast Edisi Juni 2021