Penguatan Iptek dalam Mengatasi Permasalahan Pasca Panen Jagung dan Pemasaran Berkelanjutan Kelompok Tani Jagung Rajawali di Desa Kuala Dua Kabupaten Kubu Raya
DOI:
https://doi.org/10.26418/jplp2km.v9i1.102462Abstract
Program Pengabdian Kepada Masyarakat (PKM) ini bertujuan untuk memberdayakan Kelompok Tani Jagung "Rajawali" di Desa Kuala Dua, Kabupaten Kubu Raya, Kalimantan Barat melalui penerapan teknologi tepat guna dalam mengatasi permasalahan pasca panen dan memperkuat pemasaran berkelanjutan. Kegiatan meliputi pemberian pelatihan dan alat pasca panen berupa mesin pemipil jagung dan mesin penggiling tepung jagung, serta pelatihan pengemasan produk yang menarik. Sebelum intervensi, petani hanya menjual jagung dalam bentuk pipilan kering dengan nilai jual rendah. Setelah program berjalan, petani mampu mengolah jagung menjadi tepung dan produk kemasan bernilai jual tinggi. Data kuantitatif menunjukkan peningkatan signifikan: efisiensi pemipilan meningkat dari 20 kg/jam (manual) menjadi 250 kg/jam (mekanis), kapasitas produksi tepung mencapai 30 kg/jam, dan margin keuntungan naik hingga 35%-40%. Hasil ini membuktikan bahwa adopsi teknologi yang disertai pelatihan mampu meningkatkan produktivitas, daya saing pasar, dan ketahanan ekonomi petani secara berkelanjutan. Kata Kunci: Kelompok Tani, Jagung, teknologi pasca panen, agroindustri, pemasaran berkelanjutan
Downloads
Published
2026-04-06
Issue
Section
Articles
License
Copyright (c) 2026 Jurnal Pengabdi
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
Authors who publish with this journal agree to the following terms:
- Authors retain copyright and grant the journal right of first publication with the work simultaneously licensed under a Creative Commons Attribution License that allows others to share the work with an acknowledgment of the work's authorship and initial publication in this journal.
- Authors are able to enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journal's published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or publish it in a book), with an acknowledgment of its initial publication in this journal.
- Authors are permitted and encouraged to post their work online (e.g., in institutional repositories or on their website) prior to and during the submission process, as it can lead to productive exchanges, as well as earlier and greater citation of published work (See The Effect of Open Access).
