Prosiding Management Business Innovation Conference (MBIC)
type: channel
publisher: Master of Management Faculty of Economics and Business
language: en-US
publication name: Prosiding Management Business Innovation Conference (MBIC)
issn: 3025-3292
items: Daftar Isi VOL 9 (2025)
items: Cover Vol 9 (2025)
items: ANALISIS TINGKAT LITERASI KEUANGAN SYARIAH TERHADAP PENGELOLAAN KEUANGAN PADA PELAKU UMKM DI KALIMANTAN BARAT
items: Peran Investasi Hijau dalam Pembangunan Berkelanjutan Kawasan Perbatasan: Kasus Kabupaten Sambas
items: Dinamika Kompensasi dan Keseimbangan Kehidupan Kerja: Tinjauan Sistematis Literatur Manajemen SDM pada Sektor Publik
items: Green HRM, Budaya Kolaboratif, dan Kinerja Berkelanjutan pada UMKM Café Pontianak
items: Integrasi Generative AI dan Inovasi Pembayaran Digital QRIS: Implikasi terhadap Transformasi Kompetensi dan Peran SDM dalam Organisasi Modern
items: Integrasi Talent Management Dan Transformasi Digital Sebagai Strategi Meningkatkan Daya Saing Umkm Di Indonesia
items: Pengaruh Kesantunan Berbahasa Kasir terhadap Kenyamanan Pelanggan Coffee Shop: Teori Kesantunan Brown dan Levinson
items: Persepsi Masyarakat terhadap Reputasi Perusahaan dan Dampaknya pada Daya Tarik Rekrutmen
items: Analisis Topic Modeling dan Predictive Analytics Keyword ‘Kuliner’ untuk Identifikasi Peluang Bisnis UMKM Berkelanjutan
items: Citra Merek dan Nilai Islami Dalam Moderasi Social Media Marketing Pada Kepercayaan Dan Intention Nasabah Bank Syariah
items: Digital Marketing dan Marketing Mix sebagai Determinan Citra Destinasi: Studi pada Pariwisata Sumatera Barat
items: Digital Marketing Strategy to Enhance User Engagement: A Literature Review on Islamic Education Apps
items: Implementasi Bauran pemasaran 4P Terhadap Keberhasilan UMKM Kerajinan Kulit Pohon Kapuak di Pontianak
items: Manajemen Pemasaran dan Penerapan Konsep Circular Economy dalam Meningkatkan Daya Saing UMKM di Sektor Agribisnis Peternakan
items: Pemasaran Digital sebagai Strategi Manajemen Pemasaran Modern: Konsep, Saluran, dan Pengukuran Kinerja
items: Pemberdayaan dan Strategi Pemasaran UMKM Berdaya Saing melalui Inovasi Pasca Pembangunan Jembatan di Wilayah Perbatasan Sambas
items: PENDEKATAN PEMASARAN DIGITAL UNTUK MENARIK MINAT GENERASI Z TERHADAP PRODUK LOKAL di KABUPATEN KARAWANG: STUDI EKSPLORATIF MENGGUNAKAN NVivo
items: Pengaruh Brand Experience, Brand Credibility, dan Perceived Uniqueness Terhadap Willingness to Pay Starbucks Indonesia
items: Pengaruh Brand hate dan Negative-EWOM Terhadap Purchase intention Melalui Brand Trust (Studi Kasus Pinkflash Kota Pontianak)
items: Pengaruh Content Marketing Dan Sertifikasi Halal Terhadap Keputusan Pembelian Coklat Dubai Bittersweet by Najla
items: Pengaruh Influencer Marketing dan Online Customer Review terhadap Purchase Intention melalui Brand Trust (Studi Kasus: Hanasui)
items: Pengaruh Interactivity Host Dan Scarcity Message Terhadap Impulse Buying Melalui Perceived Enjoyment Pengguna ShopeeLive
items: Pengaruh Penggunaan Influencer Marketing dan Kualitas Konten Video Pendek Terhadap Minat Beli Konsumen di Kalangan Gen Z Pontianak
items: Pengaruh Social Media Influencer Collaboration terhadap Inovasi Pemasaran UMKM Kuliner di Kota Pontianak
items: Inovasi Digital sebagai Pengungkit Transformasi UMKM: Sebuah Systematic Literature Review tentang Strategi Peningkatan Daya Saing dan Keberlanjutan di Era Ekonomi Digital
items: Inovasi Produk Caping Dalam Pengembangan UMKM Kerajinan Tangan Lokal
items: Inovasi sebagai Strategi Peningkatan Daya Saing UMKM di Indonesia
items: Inovasi, Kolaborasi, dan Edukasi Kreatif Cute By.Me dalam Mendorong Pertumbuhan Umkm Di Kalangan Pemuda
items: Kepemimpinan Masa Depan di Desa: Sinergi Kepemimpinan Algoritmik dan Kepemimpinan Inovasi untuk Ekosistem Kewirausahaan
items: Membangun Ekonomi Berbasis Halal: Peran Program Kemitraan UMKM di Kampung Coklat Blitar
items: Pengaruh Orientasi Kewirausahaan terhadap Kinerja Pemasaran dengan Keunggulan Bersaing Sebagai Variabel Mediasi pada UMKM Fashion Pontianak
items: PENGARUH PRODUCT QUALITY DAN ONLINE CUSTOMER REVIEW TERHADAP PURCHASE INTENTION PADA UMKM: TINJAUAN LITERATUR
items: Pengaruh Viral Marketing, Product Uniqueness, dan Perceived Value Terhadap Purchase Decision : Studi Kasus Es Teler Teko
items: Analisis Strategi Pengembangan Wisata Kuliner Pasar Jadoel Lembah Si Cangkring di Kabupaten Sleman
items: Strategi Bisnis Kuliner Ayam Goreng Legendaris di Yogyakarta
items: Strategi Pemasaran Menu Tradisional (Studi Kasus: Kandang Ingkung Resto & Kopi di Kabupaten Sleman)
items: Editorial VOL 9 (2025)

Daftar Isi VOL 9 (2025)
type: item
creator: Ikram Yakin
rights: Copyright (c) 2025 Prosiding Management Business Innovation Conference (MBIC)
date: 2025-12-19
publication date: 2025-12-19
volume: 9

Cover Vol 9 (2025)
type: item
creator: Ikram Yakin
rights: Copyright (c) 2025 Prosiding Management Business Innovation Conference (MBIC)
date: 2025-12-19
publication date: 2025-12-19
volume: 9

ANALISIS TINGKAT LITERASI KEUANGAN SYARIAH TERHADAP PENGELOLAAN KEUANGAN PADA PELAKU UMKM DI KALIMANTAN BARAT
type: item
description: Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis tingkat literasi keuangan syariah serta pengaruhnya terhadap pengelolaan keuangan pelaku UMKM di Kalimantan Barat. Metode penelitian yang digunakan adalah mixed methods dengan desain sequential explanatory, dimana tahap kuantitatif dilakukan melalui survei terhadap pelaku UMKM, kemudian dilanjutkan dengan wawancara mendalam pada tahap kualitatif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa tingkat literasi keuangan syariah pelaku UMKM masih tergolong rendah, dimana 44% responden berada pada kategori rendah dan hanya 14% pada kategori tinggi. Dimensi dengan skor tertinggi adalah sikap dan perilaku keuangan Islami, sementara pemahaman terhadap produk dan fintech syariah merupakan dimensi terendah. Analisis regresi menunjukkan bahwa literasi keuangan syariah berpengaruh positif dan signifikan terhadap pengelolaan keuangan UMKM dengan kontribusi sebesar 60,8%. Terdapat perbedaan signifikan antara UMKM di wilayah perkotaan dan pedesaan, terutama terkait akses informasi dan lembaga keuangan syariah. Temuan kualitatif menegaskan bahwa pelatihan dan pendampingan memiliki peran penting dalam meningkatkan literasi keuangan syariah dan praktik pengelolaan keuangan. Penelitian ini memberikan implikasi penting bagi pengembangan kebijakan peningkatan literasi keuangan syariah dan pemberdayaan UMKM di Kalimantan Barat, termasuk pemanfaatan fintech syariah sebagai solusi akses keuangan di daerah terpencil.
creator: Rasiam Rasiam
creator: Eko Bahtiar
rights: Copyright (c) 2025 Prosiding Management Business Innovation Conference (MBIC)
date: 2025-12-19
publication date: 2025-12-19
volume: 9
starting page: 1
ending page: 15

Peran Investasi Hijau dalam Pembangunan Berkelanjutan Kawasan Perbatasan: Kasus Kabupaten Sambas
type: item
description: Investasi hijau (green investment) merupakan strategi pembangunan yang menekankan praktik ekonomi ramah lingkungan untuk mendorong keberlanjutan sosial, ekonomi, dan ekologis. Kabupaten Sambas sebagai wilayah perbatasan Indonesia–Malaysia memiliki potensi sumber daya alam dan ruang ekonomi lintas negara yang signifikan, namun masih menghadapi tantangan kesenjangan pembangunan, degradasi lingkungan, dan keterbatasan infrastruktur. Penelitian ini bertujuan menganalisis peran investasi hijau dalam mendorong pembangunan berkelanjutan di Kabupaten Sambas. Metode yang digunakan adalah studi literatur, analisis kebijakan, serta pemetaan potensi ekosistem lokal (mangrove, pesisir, dan pertanian berkelanjutan). Hasil kajian menunjukkan bahwa investasi hijau berpotensi meningkatkan kesejahteraan masyarakat melalui diversifikasi ekonomi, penguatan ekowisata, peningkatan nilai jasa ekosistem, serta optimalisasi tata kelola lingkungan. Namun hambatan seperti keterbatasan infrastruktur, rendahnya kapasitas masyarakat, dan belum optimalnya dukungan regulasi menjadi tantangan utama. Penelitian ini merekomendasikan model investasi hijau berbasis masyarakat, integrasi program pemerintah, serta kolaborasi lintas sektor untuk mempercepat pembangunan berkelanjutan di kawasan perbatasan.
creator: Jum’an Jum’an
rights: Copyright (c) 2025 Prosiding Management Business Innovation Conference (MBIC)
date: 2025-12-19
publication date: 2025-12-19
volume: 9
starting page: 16
ending page: 22

Dinamika Kompensasi dan Keseimbangan Kehidupan Kerja: Tinjauan Sistematis Literatur Manajemen SDM pada Sektor Publik
type: item
description: Penelitian ini bertujuan untuk menelaah secara sistematis antara kompensasi, Work-Life Balance (WLB), dan komitmen organisasional serta Organizational Citizenship Behavior (OCB), khususnya dalam konteks manajemen sumber daya manusia strategis di sektor publik. Di tengah perubahan demografis tenaga kerja yang didominasi generasi milenial dan Gen Z serta tuntutan pelayanan publik yang dinamis, perilaku ekstra peran (OCB) menjadi krusial. Metode yang digunakan adalah Systematic Literature Review dengan menganalisis artikel ilmiah yang diterbitkan beberapa tahun terakhir. Hasil tinjauan menunjukkan bahwa meskipun kompensasi dan WLB memiliki pengaruh terhadap OCB, hubungan tersebut sering kali tidak bersifat langsung melainkan dimediasi oleh komitmen organisasional. Temuan ini mengonfirmasi Social Exchange Theory dan Conservation of Resources Theory, di mana dukungan organisasi (kompensasi adil dan fleksibilitas kerja) membangun ikatan psikologis yang kuat, yang kemudian mendorong pegawai melakukan perilaku sukarela. Implikasi praktis bagi instansi pemerintah adalah pentingnya integrasi kebijakan fleksibilitas kerja dan sistem remunerasi yang adil sebagai strategi retensi dan peningkatan kinerja pelayanan.
creator: Muhammad Aldy Subagja
rights: Copyright (c) 2025 Prosiding Management Business Innovation Conference (MBIC)
date: 2025-12-19
publication date: 2025-12-19
volume: 9
starting page: 23
ending page: 35

Green HRM, Budaya Kolaboratif, dan Kinerja Berkelanjutan pada UMKM Café Pontianak
type: item
description: Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh Green Human Resource Management, yaitu praktik pengelolaan sumber daya manusia berbasis lingkungan, dan Budaya Kolaboratif, yaitu budaya kerja yang menekankan kepercayaan, berbagi pengetahuan, dan kerja tim, terhadap Kinerja Berkelanjutan café yang mencakup aspek ekonomi, sosial, dan lingkungan. Inovasi Café, yang mencakup inovasi menu, proses, layanan, dan pemasaran, diuji sebagai variabel mediasi. Penelitian dilakukan pada usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM) sektor café di Kota Pontianak dengan menggunakan pendekatan kuantitatif melalui survei terhadap 100 responden yang terdiri dari pemilik, manajer, dan karyawan café. Analisis data menggunakan metode Structural Equation Modeling berbasis Partial Least Squares untuk menguji hubungan antarvariabel dalam model penelitian. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Green Human Resource Management dan Budaya Kolaboratif berpengaruh signifikan terhadap Inovasi Café, serta memiliki pengaruh langsung yang signifikan terhadap Kinerja Berkelanjutan. Namun, Inovasi Café tidak berpengaruh signifikan terhadap Kinerja Berkelanjutan dan tidak memediasi pengaruh Green Human Resource Management terhadap Kinerja Berkelanjutan. Temuan ini menunjukkan bahwa keberlanjutan café lebih dipengaruhi oleh praktik pengelolaan sumber daya manusia yang ramah lingkungan dan budaya kerja kolaboratif dibandingkan oleh inovasi operasional. Penelitian ini memberikan implikasi penting bagi pengembangan strategi keberlanjutan UMKM café di Pontianak dengan menekankan penguatan praktik sumber daya manusia berbasis lingkungan dan peningkatan kolaborasi tim.
creator: Venesia Venesia
rights: Copyright (c) 2025 Prosiding Management Business Innovation Conference (MBIC)
date: 2025-12-19
publication date: 2025-12-19
volume: 9
starting page: 36
ending page: 53

Integrasi Generative AI dan Inovasi Pembayaran Digital QRIS: Implikasi terhadap Transformasi Kompetensi dan Peran SDM dalam Organisasi Modern
type: item
description: Penelitian ini mengkaji adopsi dan pemanfaatan sistem pembayaran digital Quick Response Indonesian Standard (QRIS) di Indonesia serta peran teknologi seperti Generative AI dalam manajemen sumber daya manusia (HRM). Melalui pendekatan analisis tematik dan literatur yang sistematik terhadap 36 artikel yang relevan, penelitian ini mengidentifikasi tantangan dan peluang utama dalam implementasi QRIS di kalangan konsumen, pedagang, dan UMKM, termasuk hambatan terkait literasi digital, kepercayaan terhadap sistem pembayaran, serta keterbatasan infrastruktur digital. Di sisi lain, teknologi AI, khususnya Generative AI, ditemukan memberikan dampak signifikan dalam meningkatkan efisiensi operasional HRM, memperbaiki pengambilan keputusan, dan mengatasi bias dalam penilaian kinerja. Namun, masalah etika dan privasi tetap menjadi tantangan yang perlu ditangani. Penelitian ini juga merekomendasikan peningkatan pendidikan digital, penguatan kebijakan keamanan, dan peningkatan partisipasi pedagang sebagai langkah kunci untuk mendorong adopsi lebih luas QRIS dan teknologi AI di sektor ekonomi dan HR. Hasil temuan ini diharapkan dapat memberikan wawasan strategis bagi pengambil kebijakan dan praktisi dalam merumuskan kebijakan yang mendukung transformasi digital di Indonesia.
creator: Hairul Hatami
creator: Rini Rahmawati
creator: Nurhasanah Putri Selayar
creator: Achmad Fauziannor
rights: Copyright (c) 2025 Prosiding Management Business Innovation Conference (MBIC)
date: 2025-12-19
publication date: 2025-12-19
volume: 9
starting page: 54
ending page: 65

Integrasi Talent Management Dan Transformasi Digital Sebagai Strategi Meningkatkan Daya Saing Umkm Di Indonesia
type: item
description: UMKM memiliki kontribusi signifikan terhadap perekonomian Indonesia, namun masih menghadapi tantangan dalam daya saing, terutama pada aspek kualitas sumber daya manusia dan pemanfaatan teknologi digital. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis integrasi antara talent management dan transformasi digital sebagai strategi peningkatan daya saing UMKM di era ekonomi digital. Kualitas sumber daya manusia yang rendah, minimnya pelatihan, dan rekrutmen informal masih menjadi hambatan utama UMKM di Indonesia. Dalam konteks digitalisasi, UMKM juga menghadapi tantangan kesenjangan teknologi, keterbatasan modal, dan rendahnya literasi digital. Melalui sintesis literatur dan analisis tematik, penelitian ini mengidentifikasi bahwa transformasi digital UMKM tidak dapat berjalan optimal tanpa kesiapan SDM yang memadai. Integrasi keduanya diwujudkan melalui tiga pilar: digital talent acquisition, digital talent development, dan digital talent retention, yang berfungsi untuk meningkatkan kompetensi dan adaptabilitas tenaga kerja. Di sisi lain, digital readiness UMKM mencakup adopsi perangkat lunak bisnis, pemasaran digital, serta pemanfaatan pembayaran digital dan e-commerce. Penelitian ini juga menawarkan model integratif yang terdiri dari talent readiness, digital readiness, dan strategic alignment sebagai kerangka strategi untuk membangun kapabilitas dinamis UMKM. Integrasi ketiga komponen tersebut memungkinkan UMKM beradaptasi lebih cepat terhadap perubahan pasar, meningkatkan inovasi, serta membangun keunggulan kompetitif yang berkelanjutan. Temuan ini menegaskan bahwa keberhasilan transformasi digital UMKM tidak hanya ditentukan oleh teknologi, tetapi terutama oleh kemampuan organisasi dalam mengembangkan, menyelaraskan, dan mengoptimalkan talenta sebagai penggerak utama keunggulan bersaing.
creator: Hasbi Hasbi
creator: Nur Fadilla Azis
rights: Copyright (c) 2025 Prosiding Management Business Innovation Conference (MBIC)
date: 2025-12-19
publication date: 2025-12-19
volume: 9
starting page: 66
ending page: 84

Pengaruh Kesantunan Berbahasa Kasir terhadap Kenyamanan Pelanggan Coffee Shop: Teori Kesantunan Brown dan Levinson
type: item
description: Penelitian ini bertujuan menganalisis pengaruh kesantunan berbahasa kasir terhadap kenyamanan pelanggan Coffee Shop dengan menggunakan teori Kesantunan Brown dan Levinson sebagai pisau analisis. Penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif dengan metode analisis isi dan wawancara mendalam terhadap pemilik Coffee Shop sebagai sumber data utama. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kesantunan berbahasa kasir memberikan pengaruh signifikan terhadap kenyamanan pelanggan. Kasir menggunakan berbagai strategi kesantunan, seperti Positive Politeness, Negative Politeness, Bald on Record, dan Off Record, yang membentuk suasana interaksi yang ramah, menghargai, dan tidak mengancam muka (face) pelanggan. Temuan ini juga menunjukkan bahwa kesantunan berbahasa tidak hanya menciptakan kenyamanan, tetapi turut berkontribusi terhadap peningkatan loyalitas pelanggan serta berdampak pada peningkatan omset Coffee Shop. Dengan demikian, kesantunan berbahasa menjadi aspek penting dalam kualitas pelayanan dan keberlanjutan usaha. Penelitian ini menegaskan bahwa bahasa memiliki fungsi strategis dalam layanan bisnis, terutama pada sektor hospitality yang sangat bergantung pada kualitas interaksi interpersonal.
creator: Muhammad Alfian Tuflih
rights: Copyright (c) 2025 Prosiding Management Business Innovation Conference (MBIC)
date: 2025-12-19
publication date: 2025-12-19
volume: 9
starting page: 85
ending page: 101

Persepsi Masyarakat terhadap Reputasi Perusahaan dan Dampaknya pada Daya Tarik Rekrutmen
type: item
description: Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh persepsi masyarakat dan reputasi perusahaan terhadap daya tarik rekrutmen melalui pendekatan Systematic Literature Review (SLR). Sebanyak 11 artikel terpilih dari rentang tahun 2015–2024 dianalisis menggunakan teknik analisis tematik untuk mengidentifikasi pola dan keterkaitan antarvariabel. Hasil penelitian menunjukkan bahwa persepsi masyarakat yang terbentuk melalui informasi digital, opini publik, dan pengalaman sosial berperan penting dalam membentuk reputasi perusahaan. Reputasi yang positif terbukti meningkatkan kepercayaan, minat melamar, serta persepsi kandidat terhadap kualitas organisasi. Faktor lain seperti komunikasi krisis, aktivitas tanggung jawab sosial perusahaan (CSR), dan peran media sosial juga memperkuat hubungan tersebut. Temuan ini menegaskan pentingnya pengelolaan citra dan komunikasi perusahaan secara strategis untuk meningkatkan daya tarik rekrutmen, terutama di era digital.
creator: Akbar Fadly Pratomo
creator: Laksono Widiyanto
rights: Copyright (c) 2025 Prosiding Management Business Innovation Conference (MBIC)
date: 2025-12-19
publication date: 2025-12-19
volume: 9
starting page: 102
ending page: 114

Analisis Topic Modeling dan Predictive Analytics Keyword ‘Kuliner’ untuk Identifikasi Peluang Bisnis UMKM Berkelanjutan
type: item
description: Penelitian ini bertujuan menganalisis pola pencarian digital pada sektor kuliner sebagai dasar perumusan strategi pengembangan usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM). Pendekatan penelitian menggunakan metode kuantitatif dengan analitik data berbasis Python, meliputi pembersihan dataset, analisis deskriptif, klasterisasi K-Means, visualisasi tren, dan pemodelan prediktif menggunakan regresi time-series. Hasil penelitian menunjukkan bahwa preferensi pencarian bersifat fluktuatif mengikuti pola musiman dan momentum budaya, dengan peningkatan signifikan pada tema kuliner viral dan makanan sehat. Analisis klaster menghasilkan tiga segmentasi utama: Klaster 1 berisi tren kuliner viral dengan pertumbuhan cepat dan volatilitas tinggi; Klaster 2 berisi kuliner tradisional dengan stabilitas permintaan dan loyalitas pencari yang kuat; dan Klaster 3 berisi kategori kuliner berbasis kesehatan yang menunjukkan tren peningkatan konsisten secara gradual. Model prediktif menunjukkan performa akurat dengan error model di bawah 10%, serta memproyeksikan lonjakan permintaan pada kategori kuliner viral dan kuliner sehat dalam 6–12 bulan ke depan, sementara kategori tradisional diperkirakan tetap stabil dengan fluktuasi minor. Kesimpulan penelitian menegaskan bahwa data pencarian digital dapat digunakan sebagai instrumen riset pasar berbasis bukti yang mampu menangkap dinamika permintaan secara real time sehingga relevan sebagai dasar pengembangan strategi pemasaran, inovasi produk, dan kebijakan intervensi digital bagi UMKM kuliner.
creator: Asep Koswara
rights: Copyright (c) 2025 Prosiding Management Business Innovation Conference (MBIC)
date: 2025-12-19
publication date: 2025-12-19
volume: 9
starting page: 115
ending page: 135

Citra Merek dan Nilai Islami Dalam Moderasi Social Media Marketing Pada Kepercayaan Dan Intention Nasabah Bank Syariah
type: item
description: Pertumbuhan marketshare bank Syariah di Indonesia sejak tiga dekade lalu tumbuh stagnan. Meskipun Indonesia adalah negara dengan mayoritas populasi Muslim, hal ini tidak menjamin dominasi adopsi produk bank Syariah di kalangan masyarakat. Kepercayaan konsumen menjadi faktor determinan dalam menggunakan produk bank Syariah. Penelitian ini menginvestigasi perilaku konsumen yang mendorong kepercayaan dan intention konsumen menggunakan produk bank Syariah serta menguji peran moderasi social media marketing terhadap literasi keuangan syariah, proposisi nilai syariah, dan brand image melalui kerangka teori Consumer Black Box. Dengan menggunakan pendekatan kuantitatif melalui metode survei dalam bentuk kuesioner pada nasabah bank Syariah di Indonesia yang berusia di atas 17 tahun dan pernah terekspos konten pemasaran reels Instagram, data dikumpulkan secara cross-sectional dan dianalisis menggunakan structural equation modeling (SEM) berbasis partial least square (PLS) untuk menguji hubungan langsung maupun moderasi antar variabel. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kepercayaan konsumen memiliki peran signifikan dalam meningkatkan intention to use produk bank Syariah yang diperkuat oleh literasi keuangan Syariah, proposisi nilai Syariah, dan brand image. Namun demikian, social media marketing memiliki efek moderasi negatif pada hubungan brand image terhadap kepercayaan konsumen. Hal ini mengonfirmasi bahwa perilaku konsumen yang membentuk respon niat menggunakan produk bank Syariah, sangat ditentukan oleh tingkat kepercayaan konsumen yang dapat dibangun melalui peningkatan pengetahuan dan pemahaman keuangan Syariah, serta meningkatkan reputasi produk bank Syariah dengan persepsi yang handal dan kepatuhan terhadap prinsip Syariah. Disisi lain, penggunaan materi konten pada pemasaran digital perlu memperhatikan aspek nilai-nilai Syariah agar konten yang disampaikan tidak berakibat kontraproduktif terhadap kepercayaan konsumen pada produk bank Syariah.
creator: Hendra Ima Sasmita
creator: Masmira Kurniawati
rights: Copyright (c) 2025 Prosiding Management Business Innovation Conference (MBIC)
date: 2025-12-19
publication date: 2025-12-19
volume: 9
starting page: 136
ending page: 154

Digital Marketing dan Marketing Mix sebagai Determinan Citra Destinasi: Studi pada Pariwisata Sumatera Barat
type: item
description: Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh Digital Marketing dan Marketing Mix terhadap Citra Destinasi pada sektor pariwisata di Sumatera Barat. Pendekatan penelitian menggunakan metode kuantitatif dengan teknik survei, melibatkan 420 responden wisatawan yang berkunjung ke berbagai destinasi wisata unggulan. Instrumen penelitian berupa kuesioner skala Likert dan data dianalisis menggunakan regresi linear berganda dengan bantuan SPSS. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Digital Marketing berpengaruh positif dan signifikan terhadap Citra Destinasi, yang mengindikasikan bahwa kualitas konten digital, informasi daring, dan eksposur media sosial mampu membentuk persepsi awal wisatawan. Selain itu, Marketing Mix juga berpengaruh positif dan signifikan, dan menjadi variabel yang paling dominan, menunjukkan bahwa aspek produk, harga, aksesibilitas, layanan, proses, SDM, dan bukti fisik memiliki kontribusi lebih besar dalam membentuk citra berdasarkan pengalaman langsung wisatawan. Secara keseluruhan, penelitian ini menegaskan bahwa penguatan citra destinasi memerlukan sinergi antara strategi pemasaran digital dan peningkatan kualitas bauran pemasaran destinasi, sehingga citra yang terbentuk lebih kuat, konsisten, dan berkelanjutan.
creator: Relifra Relifra
creator: Cica Wahyuni
rights: Copyright (c) 2025 Prosiding Management Business Innovation Conference (MBIC)
date: 2025-12-19
publication date: 2025-12-19
volume: 9
starting page: 155
ending page: 170

Digital Marketing Strategy to Enhance User Engagement: A Literature Review on Islamic Education Apps
type: item
description: Perkembangan teknologi digital mendorong meningkatnya penggunaan aplikasi edukasi Islam di kalangan masyarakat Muslim, khususnya generasi muda yang mengandalkan perangkat digital sebagai media pembelajaran. Namun, tingginya jumlah unduhan aplikasi tidak selalu diikuti dengan tingkat keterlibatan pengguna (user engagement) yang optimal. Keterlibatan yang rendah berdampak pada menurunnya retensi pengguna, loyalitas, serta efektivitas aplikasi dalam menyampaikan manfaat edukatif. Oleh karena itu, strategi pemasaran digital menjadi aspek penting untuk meningkatkan engagement dan memperkuat hubungan antara platform dengan penggunanya. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi dan menganalisis strategi digital marketing yang efektif dalam meningkatkan user engagement pada aplikasi edukasi Islam melalui pendekatan systematic literature review. Studi ini mengumpulkan, menyaring, dan menganalisis berbagai artikel ilmiah dari tahun 2018 - 2024 yang membahas digital marketing, engagement, dan aplikasi edukasi Islam atau aplikasi pendidikan digital secara umum. Hasil kajian menunjukkan bahwa beberapa strategi pemasaran digital seperti content marketing berbasis nilai Islam, personalisasi konten, pemanfaatan media sosial, gamification, optimasi UI/UX, dan komunitas digital berperan signifikan dalam meningkatkan keterlibatan pengguna. Selain itu, customer journey yang terstruktur dan interaksi dua arah antara platform dan pengguna terbukti memperkuat pengalaman pengguna dan mendorong keterlibatan yang berkelanjutan. Penelitian ini juga menemukan bahwa kolaborasi dengan influencer Islami serta pendekatan community-based marketing dapat meningkatkan kepercayaan dan minat pengguna untuk terus menggunakan aplikasi. Temuan ini berkontribusi pada pengembangan strategi pemasaran digital yang lebih efektif untuk aplikasi edukasi Islam, serta memberikan implikasi praktis bagi pengembang aplikasi dalam mempertahankan dan meningkatkan user engagement.
creator: Melani Safitri
rights: Copyright (c) 2025 Prosiding Management Business Innovation Conference (MBIC)
date: 2025-12-19
publication date: 2025-12-19
volume: 9
starting page: 171
ending page: 185

Implementasi Bauran pemasaran 4P Terhadap Keberhasilan UMKM Kerajinan Kulit Pohon Kapuak di Pontianak
type: item
description: Penelitian ini menganalisis konfigurasi bauran pemasaran 4P (product, price, place, promotion) pada UMKM kerajinan kulit pohon kapuak Anjabyl di Pontianak serta implikasinya terhadap daya saing UMKM kerajinan berbasis sumber daya lokal. Penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif dengan desain studi kasus tunggal melalui wawancara mendalam dengan pemilik sebagai informan kunci, observasi proses produksi dan pemasaran, serta telaah dokumentasi usaha. Hasil menunjukkan bahwa diferensiasi produk berbasis serat kulit kayu kapuak yang dipadukan dengan tenun khas Kalimantan Barat membentuk identitas etnik-modern yang kuat dan menopang pemposisian sebagai suvenir premium. Struktur harga yang fleksibel, ditentukan oleh kualitas bahan dan kompleksitas desain dengan pola pesanan khusus, memungkinkan penyesuaian terhadap kebutuhan konsumen namun tetap memerlukan edukasi nilai untuk menekan persepsi keberatan harga. Kombinasi saluran distribusi langsung, titik kurasi, dan kanal digital yang didukung promosi melalui pameran dan media digital memperluas jangkauan pasar serta memperkuat citra merek. Temuan ini memberikan bukti empiris bahwa integrasi 4P berbasis sumber daya lokal berfungsi sebagai strategi diferensiasi yang penting untuk memperkuat daya saing dan keberlanjutan UMKM kerajinan. Kata kunci: Marketing Mix, UMKM
creator: Reinaldo Dede Putra
creator: Muhammad Nafil Fikri
creator: Nafisiyanda Nafisiyanda
creator: Andrea Marsha
creator: Sitti Nabila Annisa
rights: Copyright (c) 2025 Prosiding Management Business Innovation Conference (MBIC)
date: 2025-12-19
publication date: 2025-12-19
volume: 9
starting page: 186
ending page: 202

Manajemen Pemasaran dan Penerapan Konsep Circular Economy dalam Meningkatkan Daya Saing UMKM di Sektor Agribisnis Peternakan
type: item
description: Perkembangan teknologi digital dan meningkatnya tuntutan keberlanjutan memaksa UMKM agribisnis peternakan untuk beradaptasi melalui strategi yang lebih inovatif, efisien, dan responsif terhadap perubahan pasar. Penelitian ini bertujuan menganalisis pengaruh penerapan pemasaran digital dan ekonomi sirkular terhadap peningkatan daya saing UMKM di sektor peternakan dengan menggunakan metode Systematic Literature Review (SLR). Studi literatur dari tahun 2018 hingga 2025 ditelaah untuk mengidentifikasi manfaat, tantangan, serta potensi sinergi yang muncul dari integrasi kedua pendekatan tersebut. Hasil kajian menunjukkan bahwa pemasaran digital mampu memperluas jangkauan pasar, meningkatkan interaksi dengan konsumen, serta mendukung efisiensi operasional melalui pemanfaatan platform daring dan strategi konten berbasis data. Sementara itu, ekonomi sirkular memberikan kontribusi signifikan melalui pengurangan biaya produksi, pemanfaatan limbah menjadi produk bernilai tambah, serta peningkatan keberlanjutan proses produksi. Integrasi pemasaran digital dan ekonomi sirkular terbukti menghasilkan dampak paling besar, terutama dalam meningkatkan efisiensi biaya, memperkuat nilai tambah, serta membuka peluang inovasi produk berbasis keberlanjutan. Kendati demikian, penelitian ini juga menemukan sejumlah hambatan yang perlu diperhatikan, seperti keterbatasan literasi digital, akses teknologi, modal investasi awal, dan kurangnya pelatihan teknis bagi pelaku UMKM. Diperlukan dukungan kebijakan, penguatan kapasitas, serta insentif adopsi teknologi untuk mempercepat implementasi strategi ini secara optimal. Temuan penelitian ini dapat menjadi rujukan bagi pelaku UMKM, peneliti, dan pembuat kebijakan dalam merancang strategi peningkatan daya saing yang berkelanjutan di sektor agribisnis peternakan.
creator: Mochammad Yordan Vahlepi
creator: I Putu Gede Didik Widiarta
creator: Dinar Anindyasari
creator: Cori Qamara
creator: A.A. Gde Agung Nanda Perwira
creator: Lestari Gita Nur’aini
rights: Copyright (c) 2025 Prosiding Management Business Innovation Conference (MBIC)
date: 2025-12-19
publication date: 2025-12-19
volume: 9
starting page: 203
ending page: 220

Pemasaran Digital sebagai Strategi Manajemen Pemasaran Modern: Konsep, Saluran, dan Pengukuran Kinerja
type: item
description: Penelitian ini bertujuan menganalisis pemasaran digital sebagai bagian dari strategi manajemen pemasaran modern dengan meninjau konsep, saluran, strategi implementasi, serta pengukuran kinerjanya. Kajian dilakukan menggunakan pendekatan kualitatif deskriptif melalui analisis literatur komprehensif terhadap jurnal akademik, artikel penelitian, dan publikasi industri yang membahas definisi, prinsip dasar, saluran, dan metrik kinerja pemasaran digital. Hasil analisis menunjukkan bahwa pemasaran digital memiliki karakteristik utama interaktivitas, measurability, dan targetability yang membedakannya secara fundamental dari pemasaran tradisional, serta didukung oleh sedikitnya delapan saluran utama seperti SEO, SEM, social media marketing, content marketing, email marketing, affiliate marketing, video marketing, dan push notifications. Implementasi strategi pemasaran digital yang efektif menuntut penetapan tujuan berbasis SMART, pemahaman mendalam terhadap audiens dan kompetitor, pemilihan kombinasi saluran yang tepat, serta pengelolaan konten lintas kanal yang terintegrasi. Pengukuran efektivitas dilakukan melalui KPI yang disesuaikan dengan tiap tahap conversion funnel, dengan ROI, CLV, Marketing Efficiency Ratio, dan Incrementality Testing sebagai metrik kunci untuk menilai kontribusi pemasaran terhadap kinerja bisnis. Studi ini juga menyoroti berbagai tantangan, seperti persaingan yang ketat, fragmentasi audiens, dan isu privasi, sekaligus menegaskan bahwa pemanfaatan teknologi seperti Artificial Intelligence, Machine Learning, dan Advanced Analytics membuka peluang optimalisasi personalisasi dan customer experience. Secara keseluruhan, pemasaran digital diposisikan sebagai elemen strategis yang esensial untuk membangun keunggulan bersaing dan hubungan jangka panjang yang bernilai dengan pelanggan di era ekonomi digital.
creator: Charli Oliver
creator: Yosafat Jois Evan Lumban Tobing
creator: Roland Franklin
creator: Theo Andriano
rights: Copyright (c) 2025 Prosiding Management Business Innovation Conference (MBIC)
date: 2025-12-19
publication date: 2025-12-19
volume: 9
starting page: 221
ending page: 235

Pemberdayaan dan Strategi Pemasaran UMKM Berdaya Saing melalui Inovasi Pasca Pembangunan Jembatan di Wilayah Perbatasan Sambas
type: item
description: Pembangunan Jembatan Tebas–Tekarang di wilayah perbatasan Sambas menghadirkan perubahan signifikan terhadap aktivitas ekonomi lokal, khususnya bagi Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) yang sebelumnya menghadapi keterbatasan akses distribusi dan pasar. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis peran pemberdayaan UMKM dan inovasi strategi pemasaran dalam meningkatkan daya saing usaha setelah peningkatan konektivitas wilayah. Penelitian menggunakan pendekatan kuantitatif dengan desain explanatory research, melibatkan 50 pelaku UMKM yang dipilih melalui teknik purposive sampling berdasarkan kriteria operasional setelah jembatan difungsikan serta memiliki aktivitas pemasaran aktif. Data dikumpulkan melalui kuesioner tertutup berbasis skala Likert dan dianalisis menggunakan Structural Equation Modeling berbasis Partial Least Squares melalui aplikasi SmartPLS versi 4.0. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberdayaan berkontribusi terhadap peningkatan kapasitas internal pelaku usaha melalui pelatihan, akses informasi, dan pendampingan, yang mendorong kesiapan adaptasi terhadap perubahan pasar. Sementara itu, inovasi strategi pemasaran memiliki pengaruh yang lebih besar karena memungkinkan UMKM memanfaatkan peluang pasar baru melalui kombinasi pemasaran offline–online dan penggunaan pembayaran digital, sehingga stabilitas penjualan lebih terjaga. Secara simultan, kedua variabel memberikan dampak yang lebih kuat terhadap peningkatan daya saing dibandingkan pengaruh parsialnya. Penelitian ini menyimpulkan bahwa pembangunan infrastruktur tidak secara otomatis meningkatkan kinerja UMKM tanpa kesiapan internal dan kemampuan berinovasi, sehingga penguatan kapasitas dan penerapan strategi pemasaran perlu dilakukan secara berkelanjutan. Hasil penelitian diharapkan menjadi dasar bagi pengembangan program pemberdayaan berbasis infrastruktur di kawasan perbatasan.
creator: Utin Nazla Aulia Putri
creator: Juliyanti Juliyanti
creator: Nadila Rizki
creator: Lokahita Regina Pramesti
rights: Copyright (c) 2025 Prosiding Management Business Innovation Conference (MBIC)
date: 2025-12-19
publication date: 2025-12-19
volume: 9
starting page: 236
ending page: 249

PENDEKATAN PEMASARAN DIGITAL UNTUK MENARIK MINAT GENERASI Z TERHADAP PRODUK LOKAL di KABUPATEN KARAWANG: STUDI EKSPLORATIF MENGGUNAKAN NVivo
type: item
description: Penelitian ini bertujuan menganalisis pendekatan pemasaran digital yang digunakan UMKM di Kabupaten Karawang dalam menarik minat Generasi Z terhadap produk lokal. Menggunakan metode kualitatif eksploratif dengan analisis tematik berbasis NVivo, penelitian ini mengolah wawancara mendalam dari pelaku UMKM dan akademisi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa minat Gen Z terutama dipengaruhi oleh konten digital yang estetis, autentik, dan interaktif, seperti video pendek, storytelling, behind the scenes, serta kolaborasi dengan micro influencer dan user generated content. Meskipun demikian, implementasi strategi digital menghadapi kendala signifikan, antara lain keterbatasan kemampuan digital, konsistensi konten, dinamika algoritma platform, dan hambatan teknis seperti jaringan serta kualitas unggahan.Visualisasi WordTree menegaskan adanya keseimbangan antara kekuatan konten sebagai daya tarik utama dan tantangan operasional yang menghambat jangkauan. Penelitian ini menyimpulkan bahwa peningkatan kapasitas digital dan konsistensi konten menjadi faktor kunci untuk memperkuat efektivitas pemasaran digital UMKM dalam menarik minat Gen Z.
creator: Dexi Triadinda
rights: Copyright (c) 2025 Prosiding Management Business Innovation Conference (MBIC)
date: 2025-12-19
publication date: 2025-12-19
volume: 9
starting page: 250
ending page: 288

Pengaruh Brand Experience, Brand Credibility, dan Perceived Uniqueness Terhadap Willingness to Pay Starbucks Indonesia
type: item
description: Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh Brand Experience terhadap Willingness to Pay konsumen Starbucks di Indonesia dengan mempertimbangkan peran Brand Credibility dan Perceived Uniqueness sebagai variabel mediasi. Latar belakang penelitian ini didasari oleh tantangan Starbucks dalam mempertahankan strategi premium pricing di tengah pasar Indonesia yang sensitif harga. Metode yang digunakan adalah pendekatan kuantitatif dengan teknik analisis Partial Least Square-Structural Equation Modeling (PLS-SEM) pada 134 responden yang pernah membeli produk Starbucks. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Brand Experience berpengaruh signifikan terhadap Brand Credibility, Perceived Uniqueness, dan Willingness to Pay. Selain itu, Brand Credibility dan Perceived Uniqueness juga terbukti memengaruhi Willingness to Pay secara positif. Pada pengujian mediasi, Brand Credibility terbukti menjadi mediator yang signifikan dalam pengaruh Brand Experience terhadap Willingness to Pay, sementara Perceived Uniqueness belum menunjukkan peran mediasi yang kuat. Temuan ini menegaskan bahwa peningkatan pengalaman dan kredibilitas merek menjadi strategi utama bagi Starbucks untuk mempertahankan nilai premium di pasar Indonesia.
creator: Sofia Sofia
creator: Adhisty Oktavia
creator: Grace Marchlivia
creator: Merry Merry
rights: Copyright (c) 2025 Prosiding Management Business Innovation Conference (MBIC)
date: 2025-12-19
publication date: 2025-12-19
volume: 9
starting page: 289
ending page: 307

Pengaruh Brand hate dan Negative-EWOM Terhadap Purchase intention Melalui Brand Trust (Studi Kasus Pinkflash Kota Pontianak)
type: item
description: Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh brand hate dan negative electronic word of mouth (negative E-WOM) terhadap purchase intention konsumen pada produk Pinkflash, dengan brand trust sebagai variabel mediasi. Latar belakang penelitian didasarkan pada isu yang menimpa Pinkflash pada tahun 2025, ketika BPOM RI menemukan beberapa produk yang mengandung bahan berbahaya sehingga memicu keluhan konsumen, viralnya kasus di media sosial, serta maraknya informasi negatif yang memengaruhi persepsi publik. Penelitian menggunakan pendekatan kuantitatif dengan metode survei melalui kuesioner online yang disebarkan kepada pengguna produk Pinkflash di Kota Pontianak. Analisis data dilakukan menggunakan IBM SPSS AMOS versi 26. Hasil penelitian menunjukkan bahwa brand hate dan negative E-WOM berpengaruh negatif signifikan terhadap brand trust dan purchase intention. Selain itu, brand trust berpengaruh positif signifikan terhadap purchase intention serta terbukti memediasi hubungan antara brand hate dan negative E-WOM terhadap purchase intention. Temuan ini menunjukkan bahwa penurunan kepercayaan akibat sentimen negatif merupakan faktor utama melemahnya niat beli konsumen pada produk Pinkflash. Penelitian ini menegaskan pentingnya manajemen kepercayaan dan komunikasi krisis bagi perusahaan, khususnya dalam industri kecantikan yang sangat sensitif terhadap isu keamanan produk dan reputasi merek.
creator: Doflin Sen
creator: Angwen Constantine
creator: Bimewahqi Najmi
creator: Dila Novita Sari
creator: Ervina Almaira
rights: Copyright (c) 2025 Prosiding Management Business Innovation Conference (MBIC)
date: 2025-12-19
publication date: 2025-12-19
volume: 9
starting page: 308
ending page: 320

Pengaruh Content Marketing Dan Sertifikasi Halal Terhadap Keputusan Pembelian Coklat Dubai Bittersweet by Najla
type: item
description: Penelitian untuk mengetahui pengaruh content marketing dan sertifikasi halal terhadap keputusan pembelian coklat dubai. Jenis penelitian kuantitatif. Penelitian menggunakan populasi dengan masyarakat yang pernah membeli coklat dubai minimal 1 kali pembelian. Sampel yang di pakai pada penelitian dengan metode non probability sampling dan menggunakan teknik purposive sampling. Sumber data primer dengan pengumpulan data dalam penelitian melalui kuesioner online / google form. Metode analisis data mencakup uji validitas, uji reliabilitas,uji multikolinieritas, koefisien determinan (R2), uji hipotesis dan analisis jalur (path coefecient). Hasil penelitian content marketing dan sertifikasi halal bisa menjelaskan keputusan pembelian sebesar 55,3%, sementara sisanya 44,7% dijelaskan oleh variabel lain yang tidak diteliti. Berdasarkan hasil penelitian diperoleh (1) content marketing bengaruh positif dan signifikan terhadap keputusan pembelian dan (2) sertifikasi halal bengaruh positif dan signifikan terhadap keputusan pembelian. Penelitian ini memberikan edukasi penting bagi UMKM seperti produk coklat dubai Bittersweet by Najla dalam mengembangkan bisnis dengan strtaegi pemasaran digital yang efektif. Penggunaan media sosial sebagai promosi dengan konten kreatif dan tren yang viral akan meningkatkan daya Tarik konsumen dan mendorong pembelian yang impulsif.
creator: Yulinda Darwiyanti
rights: Copyright (c) 2025 Prosiding Management Business Innovation Conference (MBIC)
date: 2025-12-19
publication date: 2025-12-19
volume: 9
starting page: 321
ending page: 342

Pengaruh Influencer Marketing dan Online Customer Review terhadap Purchase Intention melalui Brand Trust (Studi Kasus: Hanasui)
type: item
description: Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh influencer marketing dan online customer review terhadap purchase intention melalui brand trust pada brand Hanasui. Latar belakang penelitian ini didasarkan pada peningkatan penjualan secara drastis pada brand Hanasui ditengah maraknya isu overclaim. Hal ini berkaitan dengan konten dokter detektif yang mengungkapkan Hanasui sebagai brand trueclaim yang kandungan produknya sesuai dengan apa yang disampaikan pada konsumen. Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif dengan metode survei melalui google form kepada masyarakat Indonesia yang mengetahui brand Hanasui. Analisis data dilakukan menggunakan Smart PLS veri 4.0. Hasil penelitian menunjukkan bahwa influencer marketing dan online customer review berpengaruh positif dan signifikan terhadap brand trust dan purchase intention. Selain itu, brand trust berpengaruh positif signifikan terhadap purchase intention serta terbukti memediasi hubungan antara influencer marketing dan online customer review. Temuan ini menunjukkan bahwa semakin tingginya kepercayaan konsumen, maka semakin mendorong minat konsumen terhadap brand Hanasui.
creator: Livia Deviana
creator: Regina Rosita
creator: Rahmad Alamsyah
creator: Mohammad Fonsitama Adiloka
rights: Copyright (c) 2025 Prosiding Management Business Innovation Conference (MBIC)
date: 2025-12-19
publication date: 2025-12-19
volume: 9
starting page: 343
ending page: 363

Pengaruh Interactivity Host Dan Scarcity Message Terhadap Impulse Buying Melalui Perceived Enjoyment Pengguna ShopeeLive
type: item
description: Shopee sebagai salah satu platform e-commerce terkemuka di Indonesia berhasil menarik perhatian masyarakat melalui inovasi fitur Shopee Live. Perkembangan live commerce menghadirkan pola konsumsi baru, khususnya di kalangan Generasi Z. Fenomena live shopping ini mendorong perilaku pembelian impulsif (impulse buying) yang sering terjadi akibat stimulus dari interactivity host dan scarcity message. Perceived enjoyment berperan sebagai variabel mediasi yang menghubungkan stimulus tersebut dengan impulse buying. Penelitian ini bertujuan untuk menguji pengaruh interactivity host dan scarcity message terhadap impulse buying dengan perceived enjoyment sebagai mediasi pada Generasi Z pengguna Shopee Live di Indonesia. Data dikumpulkan melalui survei online dari 200 responden Generasi Z yang pernah melakukan pembelian melalui fitur live shopping. Analisis menggunakan PLS-SEM untuk menilai hubungan antarvariabel dan efek mediasi. Hasil penelitian ini diharapkan dapat memberikan kontribusi akademis bagi pengembangan literatur pemasaran digital serta menjadi masukan praktis bagi pelaku e-commerce dalam merancang strategi live shopping yang lebih efektif.
creator: Riska Kurniati
creator: Reny Aisyah Fitri
creator: Covinta Perlita Irwan
creator: Rika Pratiwi
creator: Widya Natasya Irawan
rights: Copyright (c) 2025 Prosiding Management Business Innovation Conference (MBIC)
date: 2025-12-19
publication date: 2025-12-19
volume: 9
starting page: 364
ending page: 376

Pengaruh Penggunaan Influencer Marketing dan Kualitas Konten Video Pendek Terhadap Minat Beli Konsumen di Kalangan Gen Z Pontianak
type: item
description: Studi ini bertujuan untuk meneliti dampak Influencer Marketing dan Kualitas Konten Video Pendek terhadap niat beli konsumen di kalangan Generasi Z di Pontianak melalui kajian literatur. Generasi Z meliputi individu yang lahir antara tahun 1997 hingga 2012 dan dibesarkan di tengah perkembangan digital dengan karakter visual yang kuat, mengedepankan keaslian, serta bergantung pada platform media sosial seperti TikTok dan Instagram sebagai referensi sebelum bertransaksi. Metodologi penelitian yang dipakai adalah pendekatan kualitatif dengan memanfaatkan studi pustaka dan teknik dokumentasi untuk mengumpulkan sumber tertulis berupa jurnal nasional, jurnal internasional, buku akademik, dan laporan penelitian yang relevan. Data sekunder yang telah terkumpul dianalisis menggunakan metode deskriptif untuk merangkum hasil empiris dari studi sebelumnya. Hasil dari penelitian ini menunjukkan bahwa Influencer Marketing memberikan dampak positif terhadap niat beli Generasi Z melalui kepercayaan, kredibilitas sumber, dan kecocokan influencer dengan audiens. Selain itu, Kualitas Konten Video Pendek juga menunjukkan pengaruh positif terhadap niat beli dengan aspek daya tarik visual, penyampaian informasi yang efisien, serta kemampuan untuk menarik perhatian dalam waktu singkat. Temuan utama mengindikasikan bahwa kedua variabel ini saling memperkuat satu sama lain dalam pengaruhnya terhadap niat beli Generasi Z di Pontianak. Pengaruh persuasif yang maksimal dihasilkan ketika influencer yang terpercaya menyampaikan pesan mereka melalui konten video pendek yang berkualitas tinggi. Penelitian ini memberikan sumbangsih berupa model konseptual terintegrasi yang dapat berfungsi sebagai rekomendasi strategis bagi pelaku Usaha Mikro Kecil dan Menengah lokal dalam merancang strategi pemasaran digital yang efektif untuk menjangkau segmen pasar Generasi Z.
creator: Syarif Riezieq Fadlurrahman
creator: Dea Dwiyanti
creator: Intan Cahya Ananda
creator: Mery Tan
rights: Copyright (c) 2025 Prosiding Management Business Innovation Conference (MBIC)
date: 2025-12-19
publication date: 2025-12-19
volume: 9
starting page: 377
ending page: 389

Pengaruh Social Media Influencer Collaboration terhadap Inovasi Pemasaran UMKM Kuliner di Kota Pontianak
type: item
description: Penelitian ini membahas pengaruh kolaborasi dengan social media influencer terhadap inovasi pemasaran usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM) kuliner di Kota Pontianak. Permasalahan utama yang diangkat adalah bagaimana kolaborasi influencer dapat mendorong pembaruan strategi pemasaran di tengah persaingan digital yang semakin ketat. Penelitian ini menggunakan metode tinjauan pustaka sistematis dengan mengidentifikasi, mengevaluasi, dan mensintesis berbagai hasil penelitian terkait kolaborasi influencer dan inovasi pemasaran. Sumber data meliputi jurnal ilmiah, prosiding, buku, serta publikasi relevan lainnya, yang kemudian dianalisis melalui pendekatan tematik untuk mengungkap pola dan temuan yang konsisten. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kolaborasi dengan social media influencer berperan signifikan dalam meningkatkan kreativitas konten, memperluas jangkauan promosi, membangun kepercayaan konsumen, serta memperkuat citra merek. Influencer juga terbukti menjadi katalis dalam mendorong UMKM menciptakan inovasi pemasaran, seperti pengembangan narasi digital, penggunaan konten visual kreatif, penyesuaian produk berdasarkan umpan balik konsumen, dan pemanfaatan fitur interaktif pada media sosial. Selain meningkatkan visibilitas dan keterlibatan audiens, kolaborasi ini turut membantu UMKM menyesuaikan strategi pemasaran secara lebih adaptif dan berkelanjutan. Kesimpulan penelitian menegaskan bahwa kolaborasi dengan influencer bukan hanya berfungsi sebagai alat promosi, tetapi juga sebagai pendorong penting bagi inovasi pemasaran UMKM kuliner di Kota Pontianak. Penelitian selanjutnya diharapkan dapat mengkaji efektivitas jenis influencer tertentu atau memperluas fokus pada sektor UMKM lainnya untuk memperoleh gambaran yang lebih komprehensif.
creator: Ratu Anjelani
creator: Dea Avilla Putri
creator: Rati Anggrayni
creator: Rieqa Adzelia Febriandi
rights: Copyright (c) 2025 Prosiding Management Business Innovation Conference (MBIC)
date: 2025-12-19
publication date: 2025-12-19
volume: 9
starting page: 390
ending page: 407

Inovasi Digital sebagai Pengungkit Transformasi UMKM: Sebuah Systematic Literature Review tentang Strategi Peningkatan Daya Saing dan Keberlanjutan di Era Ekonomi Digital
type: item
description: Transformasi digital telah menjadi elemen penting dalam penguatan daya saing dan keberlanjutan Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) di era ekonomi digital. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis bagaimana inovasi digital berperan sebagai pengungkit utama dalam mempercepat transformasi UMKM, serta mengidentifikasi strategi yang paling efektif berdasarkan temuan penelitian terkini. Menggunakan pendekatan Systematic Literature Review (SLR), studi ini menelaah 49 artikel terpilih dari total 798 publikasi yang diidentifikasi pada lima tahun terakhir. Hasil penelitian menunjukkan bahwa inovasi digital, meliputi e-commerce, pembayaran digital, big data analytics, artificial intelligence, dan sistem manajemen berbasis cloud secara signifikan meningkatkan efisiensi operasional, memperluas akses pasar, dan mendorong kemampuan adaptasi UMKM. Penelitian juga mengungkap adanya hambatan berupa literasi digital yang rendah, keterbatasan infrastruktur, serta kendala pembiayaan yang masih menghambat adopsi inovasi secara optimal. Selain itu, ditemukan research gap terkait kurangnya kajian yang menyoroti strategi jangka panjang dalam mempertahankan keberlanjutan inovasi digital setelah fase adopsi awal. Temuan ini menegaskan pentingnya kolaborasi antara pemerintah, penyedia teknologi, lembaga keuangan, dan pelaku UMKM untuk menciptakan ekosistem inovasi yang inklusif dan berkelanjutan. Penelitian ini memberikan kontribusi teoretis melalui model konseptual yang mengaitkan inovasi digital, transformasi digital, peningkatan daya saing, dan keberlanjutan UMKM, serta memberikan implikasi praktis bagi perumusan strategi pengembangan UMKM di masa depan.
creator: Muhammad Distian Andi Hermawan
rights: Copyright (c) 2025 Prosiding Management Business Innovation Conference (MBIC)
date: 2025-12-19
publication date: 2025-12-19
volume: 9
starting page: 408
ending page: 424

Inovasi Produk Caping Dalam Pengembangan UMKM Kerajinan Tangan Lokal
type: item
description: Inovasi produk pada sektor kerajinan tangan lokal menjadi strategi penting dalam meningkatkan daya saing UMKM di tengah preferensi konsumen dan tren pasar kreatif. Penelitian ini bertujuan untuk mendiskripsikan gambaran inovasi produk caping dalam pengembangan UMKM kerajinan tangan lokal dan pengembangan produk inovasi caping menggunakan bahan limbah yang didaur ulang menjadi produk inovatif dan kreatif. Metode penelitian yang digunakan adalah pendekatan kualitatif deskriptif melalui wawancara mendalam dengan pengrajin,observasi produk serta kajian produk literatur terkait inovasi produk dan pengembangan UMKM. Hasil penelitian menunjukkan bahwa inovasi pada caping melalui diversifikasi bahan maupun teknik pembuatan, berdampak positif terhadap peningkatan kualitas produk, perluasan pasar serta terbentuknya identitas produk lokal yang lebih kuat. Selain itu, inovasi produk mampu meningkatkan keterampilan, peluang pendapatan baru dan penguatan kolaborasi antar pelaku UMKM. Kesimpulan dari penilitian ini, inovasi produk caping memiliki potensi dalam mendukung pertumbuhan UMKM kerajinan tangan lokal sekaligus mempertahankan warisan budaya tradisonal lokal.
creator: Intan Permatasari
rights: Copyright (c) 2025 Prosiding Management Business Innovation Conference (MBIC)
date: 2025-12-19
publication date: 2025-12-19
volume: 9
starting page: 425
ending page: 433

Inovasi sebagai Strategi Peningkatan Daya Saing UMKM di Indonesia
type: item
description: Transformasi digital, perubahan perilaku konsumen, dan dinamika persaingan mendorong pelaku Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) di Indonesia untuk menerapkan strategi inovatif yang mampu meningkatkan keunggulan bersaing. Penelitian ini bertujuan menganalisis kontribusi inovasi produk, inovasi proses, inovasi pemasaran, dan inovasi digital terhadap peningkatan kinerja UMKM. Metode penelitian menggunakan pendekatan studi literatur sistematis yang mengkaji 35 jurnal nasional dan internasional terbitan 2019–2024 yang terindeks Scopus, Sinta, dan laporan lembaga ekonomi internasional. Hasil analisis menunjukkan bahwa inovasi berperan signifikan dalam meningkatkan daya saing, produktivitas, efisiensi operasional, dan perluasan pasar. Inovasi digital melalui media sosial, marketplace, sistem pembayaran digital, serta analisis data sederhana menjadi faktor akseleratif yang memperkuat kemampuan adaptasi UMKM pada era ekonomi digital. Temuan ini menegaskan bahwa budaya inovasi harus menjadi prioritas strategis untuk mendukung ketahanan dan keberlanjutan UMKM dalam lingkungan bisnis yang terus berubah.
creator: Naswa Riantika
creator: Febby Febriana
creator: Marsa Septiarni
creator: Ensi Rahmayanti
rights: Copyright (c) 2025 Prosiding Management Business Innovation Conference (MBIC)
date: 2025-12-19
publication date: 2025-12-19
volume: 9
starting page: 434
ending page: 450

Inovasi, Kolaborasi, dan Edukasi Kreatif Cute By.Me dalam Mendorong Pertumbuhan Umkm Di Kalangan Pemuda
type: item
description: Cute By.Me merupakan usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM) kreatif di Pontianak yang berfokus pada produk berbasis handmade dan merchandise personal dengan segmentasi utama anak muda. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis penerapan inovasi desain, kolaborasi komunitas, dan edukasi kreatif sebagai strategi penguatan kapasitas wirausaha muda. Metode yang digunakan adalah studi literatur serta analisis dokumen internal perusahaan untuk mengidentifikasi berbagai praktik pengembangan bisnis yang diterapkan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa personalisasi produk, digitalisasi proses bisnis, serta pengembangan desain yang adaptif berkontribusi signifikan dalam meningkatkan daya saing usaha kreatif. Selain itu, kolaborasi lintas komunitas, seperti dengan institusi pendidikan, pelaku usaha lokal, dan pembuat konten, terbukti memperluas jejaring pasar sekaligus memperkuat resiliensi bisnis dalam menghadapi dinamika industri kreatif. Program edukasi kreatif yang diterapkan Cute By.Me menggunakan pendekatan pembelajaran berbasis pengalaman (experiential learning), yang mampu mendorong terciptanya pelaku kriya baru, peningkatan literasi digital, dan tumbuhnya komunitas wirausaha muda yang lebih aktif. Kesimpulan dari penelitian ini menegaskan bahwa model pengembangan bisnis Cute By.Me tidak hanya berhasil meningkatkan keberlanjutan usaha, tetapi juga memiliki potensi menjadi percontohan dalam pemberdayaan UMKM kreatif di berbagai daerah di Indonesia.
creator: Puput Lestari
creator: Desi Rahmaniar
creator: Wira Saputra
creator: Lusi Ramadani
rights: Copyright (c) 2025 Prosiding Management Business Innovation Conference (MBIC)
date: 2025-12-19
publication date: 2025-12-19
volume: 9
starting page: 451
ending page: 465

Kepemimpinan Masa Depan di Desa: Sinergi Kepemimpinan Algoritmik dan Kepemimpinan Inovasi untuk Ekosistem Kewirausahaan
type: item
description: Ekosistem kewirausahaan pedesaan menghadapi berbagai kendala—akses pendanaan, infrastruktur, literasi digital, dan jaringan terbatas—namun memiliki potensi ekonomi yang signifikan melalui UMKM, koperasi, dan Badan Usaha Milik Desa (BUMDes). Artikel ini menganalisis kontribusi Kepemimpinan Algoritmik dan Kepemimpinan Inovasi dalam memperkuat ekosistem kewirausahaan pedesaan, berdasarkan studi di Kabupaten Malang, Jawa Timur. Survei terhadap 270 wirausahawan (253 layak analisis) dan FGD dengan 36 wirausahawan dilakukan; data dianalisis menggunakan PLS-SEM. Hasilnya: Kepemimpinan Algoritmik berpengaruh positif dan signifikan terhadap ekosistem kewirausahaan (β = 0,296; p < 0,01), dan Kepemimpinan Inovasi berpengaruh lebih kuat (β = 0,585; p < 0,01). Secara substantif, kepemimpinan algoritmik memperkuat pengambilan keputusan berbasis data, koordinasi aktor, dan efisiensi proses; sementara kepemimpinan inovatif menciptakan ruang adaptif, mengorkestrasi jaringan, dan mempercepat orientasi pasar. Temuan ini memperkaya kerangka teoritis ekosistem kewirausahaan dan memberikan panduan praktis bagi para pemimpin bisnis desa untuk membangun daya saing yang berkelanjutan. Kata kunci: Entrepreneurial ecosystem; algorithmic leadership; innovative leadership; MSMEs; data-driven decision making.
creator: Pieter Sahertian
creator: Felik Sad Windu Wisnu
creator: Seno Adji Wahyono
rights: Copyright (c) 2025 Prosiding Management Business Innovation Conference (MBIC)
date: 2025-12-19
publication date: 2025-12-19
volume: 9
starting page: 466
ending page: 480

Membangun Ekonomi Berbasis Halal: Peran Program Kemitraan UMKM di Kampung Coklat Blitar
type: item
description: Penelitian ini membahas peran program kemitraan UMKM yang di terapkan di Kampung Coklat dalam membangun ekonomi berbasis halal. Berdasarkan sektor UMKM yang menyumbang 61,07% terhadap Produk Domestik Bruto (PDB) Indonesia, pemberdayaan UMKM halal menjadi penting untuk meningkatkan perekonomian lokal. PT Kampung Coklat berperan sebagai pusat pengembangan UMKM halal, menawarkan pemasaran produk melalui program kemitraan. Hasil observasi dan wawancara dengan HRD Kampung Coklat menunjukkan bahwa kemitraan Kampung Coklat menerapkan sistem bagi hasil, dimana mitra tidak perlu membayar sewa dan keuntungan telah disepakati di awal akad. Sertifikasi halal menjadi salah satu syarat penting suatu produk bisa tergabung dalam program kemitraan ini. Manajemen pemasaran yang diterapkan berupa branding produk, promosi online, dan promosi offline menjadikan program kemitraan ini memperluas pengakuan produk UMKM halal yang di pasarkan, dan meningkatkan penjualan produk. Temuan diharapkan memberikan kontribusi terhadap pengembangan model pemberdayaan UMKM halal yang berkelanjutan, sekaligus memperkuat peran sektor ini dalam perekonomian lokal dan nasional.
creator: M.Nizarul Asror
creator: Mutiara Kartika Wening
creator: Lailatul Nadia Permata Putri
rights: Copyright (c) 2025 Prosiding Management Business Innovation Conference (MBIC)
date: 2025-12-19
publication date: 2025-12-19
volume: 9
starting page: 481
ending page: 497

Pengaruh Orientasi Kewirausahaan terhadap Kinerja Pemasaran dengan Keunggulan Bersaing Sebagai Variabel Mediasi pada UMKM Fashion Pontianak
type: item
description: Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh orientasi kewirausahaan terhadap kinerja pemasaran dengan keunggulan bersaing sebagai variabel mediasi pada Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) sektor fashion di Kota Pontianak. Pendekatan penelitian yang digunakan adalah pendekatan kuantitatif dengan teknik pengambilan sampel probability sampling. Sampel penelitian terdiri dari 50 pelaku usaha yang memenuhi kriteria penelitian. Data primer dikumpulkan melalui kuesioner berskala Likert lima poin, dan dianalisis menggunakan metode Structural Equation Modeling (SEM) berbasis varian melalui perangkat lunak SmartPLS versi 3.3.2. Hasil penelitian menunjukkan bahwa orientasi kewirausahaan berpengaruh positif dan signifikan terhadap kinerja pemasaran, serta berpengaruh positif dan signifikan terhadap keunggulan bersaing. Temuan lainnya menunjukkan bahwa keunggulan bersaing memiliki pengaruh positif dan signifikan terhadap kinerja pemasaran. Selain itu, hasil analisis juga membuktikan bahwa keunggulan bersaing berperan sebagai variabel mediasi dalam hubungan antara orientasi kewirausahaan dan kinerja pemasaran. Dengan demikian, orientasi kewirausahaan akan memberikan dampak yang lebih optimal terhadap peningkatan kinerja pemasaran apabila didukung oleh kemampuan UMKM dalam membangun keunggulan bersaing yang berkelanjutan di pasar fashion.
creator: Ulan Ulan
creator: Jhon Stone Esau Ayub
rights: Copyright (c) 2025 Prosiding Management Business Innovation Conference (MBIC)
date: 2025-12-19
publication date: 2025-12-19
volume: 9
starting page: 498
ending page: 511

PENGARUH PRODUCT QUALITY DAN ONLINE CUSTOMER REVIEW TERHADAP PURCHASE INTENTION PADA UMKM: TINJAUAN LITERATUR
type: item
description: Pertumbuhan ekonomi digital membawa persaingan ketat bagi Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM), sehingga menuntut strategi pemasaran yang efektif untuk membangun kepercayaan konsumen tanpa batas geografis. Penelitian ini bertujuan untuk menelaah kembali peran product quality dan online customer review dalam memengaruhi purchase intention konsumen pada produk UMKM. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah tinjauan literatur (literature review) dengan mengumpulkan, menelusuri, dan menginterpretasikan data sekunder dari berbagai studi terdahulu yang relevan dengan objek penelitian. Hasil temuan menunjukkan bahwa product quality memiliki pengaruh positif dan signifikan terhadap purchase intention, di mana persepsi kinerja dan keandalan produk menjadi landasan kepercayaan konsumen. Selain itu, online customer review juga terbukti berpengaruh positif dan signifikan karena berfungsi sebagai bukti sosial (social proof) yang efektif dalam mengurangi ketidakpastian dan risiko pembelian di pasar digital. Disimpulkan bahwa peningkatan minat beli konsumen sangat bergantung pada kemampuan pelaku UMKM dalam mensinergikan konsistensi kualitas produk dengan pengelolaan reputasi digital melalui ulasan pelanggan yang otentik dan positif.
creator: Ferris Febrio
creator: Kemas Ammar Amany
creator: Muhammad Fakhri Nurrahim
creator: Novan Haryadi Pradana Athallah
rights: Copyright (c) 2025 Prosiding Management Business Innovation Conference (MBIC)
date: 2025-12-19
publication date: 2025-12-19
volume: 9
starting page: 512
ending page: 525

Pengaruh Viral Marketing, Product Uniqueness, dan Perceived Value Terhadap Purchase Decision : Studi Kasus Es Teler Teko
type: item
description: Viral marketing di media sosial semakin memengaruhi perhatian dan perilaku konsumen dalam memilih produk kuliner, sementara keputusan pembelian juga ditentukan oleh keunikan produk dan nilai yang dirasakan. Penelitian ini bertujuan menguji pengaruh viral marketing, product uniqueness (keunikan produk), dan perceived value (nilai yang dirasakan) terhadap purchase decision (keputusan pembelian) pada konsumen Es Teler Teko. Penelitian menggunakan metode kuantitatif melalui survei daring yang ditujukan kepada 200 responden berusia minimal 17 tahun, berdomisili di seluruh Indonesia, pernah melihat konten viral terkait Es Teler Teko di media sosial (seperti TikTok, Instagram, atau YouTube), dan kemudian melakukan pembelian setelah melihat konten tersebut. Analisis data dilakukan menggunakan Partial Least Squares–Structural Equation Modeling (PLS-SEM). Hasil penelitian menunjukkan bahwa viral marketing, product uniqueness, dan perceived value berpengaruh positif signifikan terhadap keputusan pembelian. Penelitian ini memberikan kontribusi dengan menawarkan pemahaman empiris bagi UMKM untuk merancang strategi pemasaran yang efektif melalui optimalisasi konten viral, diferensiasi produk, dan penguatan persepsi nilai konsumen.
creator: Ima Kumala Safmi
creator: Indah Riyani
creator: Lola Kalista
creator: Stephani Priska Aichen
creator: Esa Agata
rights: Copyright (c) 2025 Prosiding Management Business Innovation Conference (MBIC)
date: 2025-12-19
publication date: 2025-12-19
volume: 9
starting page: 526
ending page: 545

Analisis Strategi Pengembangan Wisata Kuliner Pasar Jadoel Lembah Si Cangkring di Kabupaten Sleman
type: item
description: Artikel ini bertujuan mengkaji pengembangan wisata kuliner Pasar Jadoel Lembah Si Cangkring di Kapubaten Sleman yang dapat menjadi model pembangunan ekonomi kreatif yang berbasis masyarakat, berkelanjutan, dan berbudaya. Strategi ini tidak hanya memberikan dampak positif secara ekonomi, tetapi juga menguatkan identitas lokal dan menumbuhkan rasa bangga masyarakat terhadap warisan kuliner/makanan tradisional mereka. Dinamika pelestarian budaya makanan tradisional di wilayah ini juga tak luput dari berbagai tantangan. Metode penelitian yang digunakan kualitatif deskriptif dengan teknik penggalian data primer dilakukan melalui wawancara, pengamatan langsung dan dokumentasi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pasar ini memiliki kekuatan berupa daya tarik kuliner tradisional yang khas, unik dan dengan dukungan modal sosial masyarakat yang baik. Tantangannya berupa: keterbatasan fasilitas dan pemasaran. Peluang pengembangan wisata kuliner ini termasuk peningkatan minat wisatawan/pengunjung dan pengembangan spot yang menarik. Ancaman yang perlu diantisipasi adalah persaingan dengan destinasi wisata kuliner lain dan perubahan pola konsumsi masyarakat. Sinergi visi misi kalurahan dengan strategi pengembangan pasar kuliner ini diharapkan dapat mewujudkan peningkatan kesejahteraan masyarakat dan pelestarian nilai budaya lokal.
creator: Miftakhul Fajari
creator: Oktiva Anggraini
rights: Copyright (c) 2025 Prosiding Management Business Innovation Conference (MBIC)
date: 2025-12-19
publication date: 2025-12-19
volume: 9
starting page: 546
ending page: 566

Strategi Bisnis Kuliner Ayam Goreng Legendaris di Yogyakarta
type: item
description: Penelitian ini bertujuan menganalisis manajemen strategis pelestarian kuliner tradisional di tengah dinamika globalisasi dengan studi kasus pada restoran Ayam Goreng Ny.Suharti yang mengusung identitas kuliner ayam kremes di Yogyakarta. Menggunakan metode penelitian deskriptif kualitatif, data dihimpun melalui wawancara mendalam, observasi, dan studi dokumentasi untuk memperoleh pemahaman komprehensif mengenai strategi yang diterapkan pelaku usaha dalam mempertahankan relevansi dan daya saing. Temuan penelitian menunjukkan bahwa keberhasilan memenangkan pasar bertumpu pada kombinasi strategis antara integritas produk, adaptasi, dan pemaknaan nilai budaya. Integritas produk menjadi kekuatan utama, terlihat dari komitmen menjaga kualitas, konsistensi rasa, serta branding berbasis otentisitas yang berfungsi sebagai benteng terhadap homogenisasi rasa akibat penetrasi kuliner global. Strategi adaptasi diterapkan melalui pemanfaatan peluang digitalisasi dan integrasi prinsip keberlanjutan, seperti penggunaan kemasan organik, sehingga bisnis tetap adaptif tanpa kehilangan karakter tradisionalnya. Selain itu, nilai budaya yang tercermin melalui keunikan produk ayam kremes dan atmosfer interior Jawa mampu memperkuat diferensiasi serta meningkatkan kedekatan emosional konsumen, terutama generasi muda yang mencari pengalaman kuliner bermakna. Berdasarkan temuan tersebut, penelitian merekomendasikan pengembangan inovasi menu berbasis fusion yang tetap berakar pada cita rasa tradisional guna memperluas segmen pasar. Selain itu, penguatan digital storytelling melalui konten visual interaktif dan kolaborasi dengan influencer perlu dioptimalkan untuk menegaskan narasi budaya dan sejarah merek. Penelitian ini menegaskan bahwa sinergi antara otentisitas, adaptasi, dan nilai budaya merupakan kunci keberlanjutan kuliner tradisional di tengah arus globalisasi.
creator: Andika Dimas Setyawan
creator: Oktiva Anggraini
rights: Copyright (c) 2025 Prosiding Management Business Innovation Conference (MBIC)
date: 2025-12-19
publication date: 2025-12-19
volume: 9
starting page: 567
ending page: 584

Strategi Pemasaran Menu Tradisional (Studi Kasus: Kandang Ingkung Resto & Kopi di Kabupaten Sleman)
type: item
description: Penelitian ini bertujuan menganalisis posisi strategis Resto Kandang Ingkung Resto & Kopi di Kabupaten Sleman melalui pendekatan SWOT, dengan menyoroti kekuatan, kelemahan, peluang, dan ancaman yang dihadapi. Dengan metode penelitian deskriptif kualitatif, teknik pengumpulan data diperoleh melalui wawancara dengan pemilik usaha, survei pelanggan, serta studi literatur mengenai tren kuliner tradisional. Hasil analisis menunjukkan bahwa kekuatan utama restoran terletak pada lokasi strategis, cita rasa autentik, fasilitas lengkap, serta inovasi desain berbasis tradisi. Namun, kelemahan berupa aksesibilitas terbatas, promosi digital yang belum optimal, ketergantungan pada menu utama, serta keterbatasan kapasitas dan jam operasional perlu segera diatasi. Peluang besar muncul dari meningkatnya pariwisata Yogyakarta, tren kuliner tradisional, serta potensi ekspansi cabang dan promosi digital. Ancaman yang dihadapi meliputi persaingan ketat, fluktuasi harga bahan baku, perubahan preferensi konsumen, serta risiko bencana alam dan gangguan lingkungan. Implikasi praktis dari penelitian ini menekankan pentingnya strategi pemasaran digital yang lebih agresif melalui media sosial, pengembangan variasi menu untuk mengurangi ketergantungan pada hidangan utama, serta peningkatan fasilitas layanan agar pengalaman pelanggan lebih optimal. Selain itu, program loyalitas dan kolaborasi dengan agen perjalanan dapat memperkuat posisi restoran sebagai ikon kuliner tradisional. Dengan strategi berkelanjutan berbasis inovasi, kualitas, dan adaptasi pasar, Kandang Ingkung Resto & Kopi berpotensi mempertahankan daya saing sekaligus memperluas pangsa pasar di masa depan.
creator: Sumarjono Sumarjono
creator: Oktiva Anggraini
rights: Copyright (c) 2025 Prosiding Management Business Innovation Conference (MBIC)
date: 2025-12-19
publication date: 2025-12-19
volume: 9
starting page: 585
ending page: 599

Editorial VOL 9 (2025)
type: item
creator: Ikram Yakin
rights: Copyright (c) 2025 Prosiding Management Business Innovation Conference (MBIC)
date: 2025-12-19
publication date: 2025-12-19
volume: 9