Efesiensi Usahatani Gula merah Di Desa Teluk Nangka

Abstract

Variabel yang di gunakan dalam melihat tingkat efesiensi ini yakni menggunakan input ( biaya produksi, tenaga kerja, jam kerja, dan banyaknya pohon atau luas lahan ) terhadap output ( pendapatan ) terhadap petani gula merah desa Teluk Nangka. Data yang di kumpulkan pada penelitian ini merupakan data primer. Analisa data penelitian ini menggunakan metode Data Employment Analysis ( DEA ), suatu metode untuk mengukur dan menganalisis tingkat efesiensi input output pada usaha tani gula merah dengan hasil perhitungan tingkat efesiensi yang di peroleh melalui software maxDEA. Hasil penenlitian ini menunjukan bahwa usaha tani gula merah di desa Teluk Nangka sebagian besar tidak efesiensi. Hal ini di peroleh dari hasil perhitungan tingkat efesiensi usaha tani gula merah melalui software maxDEA, bahwa dari 63 usaha tani gula merah yang menjadi responden dalam penelitian ini hanya ada 2 saja yang memiliki tingkat efesiensi pada angka 1 dimana berada pada kondisi yang efesiensi.

Kata kunci   : Efesiensi, Usahatani, Gula merah, MaxDA.