KEWAJIBAN PELAKU USAHA RUMAH MAKAN DI KOTA PONTIANAK UNTUK MENYEDIAKAN TEMPAT PENAMPPUNGAN LIMBAH BERDASARKAN PASAL 9 AYAT (2) PERATURAN DAERAH KOTA PONTIANAK NOMOR 3 TAHUN 2004 TENTANG KETERTIBAN UMUM
Abstract
BerdasarkanPasal1Ayat(2)Undang-UndangNomor32Tahun2009
Tentang Perlindungan danPengelolaanLingkunganHidup,Perlindungandan pengelolaan lingkungan hidup adalah upaya sistematis dan terpadu yang dilakukan untukmelestarikan fungsi lingkunganhidup dan mencegah terjadinya pencemaran dan/ataukerusakan lingkungan hidup yang meliputi perencanaan, pemanfaatan,pengendalian,pemeliharaan,pengawasan,danpenegakanhukum. DiKota Pontianakhaltersebutdituangkandidalam Pasal9Ayat(2) Peraturan DaerahKotaPontianakNomor3Tahun2004Tentang KetertibanUmum,dimana setiaprumahmakandikota pontianakdiwajibkanmenyediakantempatuntuk penampungandanataupengelolaansampah, limbah padat,limbah cair(air buangan).
RumahMakanberdasarkanPeraturanDaerahKotaPontianakNomor3
Tahun2004Tentang KetertibanUmumadalahjasausahapanganyang bertempat disebagianatauseluruhbangunanyang permanen/semipermanendilengkapi dengan peralatan dan perlengkapan untukproses pembuatan, penyimpanan, penyajian danpenjualanmakanandan minumanbagi umum di tempat usahanya berdasarkanketentuanyangberlakutermasukdalamgolonganusaha restorandan rumah makan. Perbedaan antararestoran dan rumah makan bisa dilihat dari jumlahkursinya,bilakurang dari20kursimakadikategorikansebagairumah makan, jikalebih makadikategorikan restoran.
Berdasarkanhasilpenelitianyang dilakukanolehpenulis,bahwamasih adapelakuusaharumahmakanyang belummeyediakanInstalasiPenampungan AirLimbah(IPAL)disebabkanketidakperdulianpelakuusaha rumahmakan terhadapdampaklingkungandankurang mengertinyabahayaakanpembuangan limbah rumah makanyangbelumdiolah kelingkungan sekitar.
Agarbisamengurangirumahmakan yangtidakmenyediakantempat penampunganlimbah makaperluditingkatkanpengawasanterhadapparapelaku- pelakuusahayang masihbelummenyediakantempatpenampunganlimbahdan memberikan pengarahanbagipelaku-pelakuusahayang inginmembukatempat usaha rumah untuk mengkalkulasi dan memerhatikan dampak yang akan diberikankelingkungansekitarkarenalimbahyang akandihasilkanolehkegiatan usaharumah makan.
KataKunci:Limbah, Rumah Makan, PeraturanDaerah
References
DAFTARPUSTAKA
A. Buku
A. SonnyKeraf, 2005,EtikaLingkungan,Buku Kompas, Jakarta
Abdurrahman, 1979, Aneka Masalah Hukum dalam Pembangunan di
Indonesia, Alumni, Bandung
Ahmad Faisal, 2016, Hukum Lingkungan – Pengaturan Limbah dan
ParadigmaIndustri Hijau, PustakaYustisia, Yogyakarta
AtengSyfrudin,1991,TitikBeratOtonomiDaerahPadaDaerahTingkat
IIDan Perkembangannya, Mandar Maju
C. S. T. Kansil, 2008, Pemerintahan Daerah DiIndonesia, SianrGrafika,Jakarta
Daud Silalahi, 2001, Hukum Lingkungan Dalam Sistem Penegakan
HukumLingkunganIndonesia, Alumni, Bandung
Daud Silalahi,2003,PembangunanBerkelanjutan dalmRangka Pengelolaan(TermasukPerlindungan) SumberDayaAlamyangBerbasasi Pembangunan SosialdanEkonomi,Makalahpada Seminar PembangunanHukum Nasional VIII,BPHN, Denpasar
DavidFarrierandPaulStein(edited),2006,TheEnviromentalLawHand
Book, RedfernLegal CentrePublishing, New South Wales
Jakarta
E.Utrecht,1966,PengantardalamHukumIndonesia,BalaiBukuIchtiar,
GroHarlemBurtland,dkk,1998,HariDepanKitaBersama,Gramedia, Jakarta.
H.A.W.Widjaja,2013,PenyelengaraanOtonomiDaerahDIIndonesia, PT RajaGrafindo Persada, Jakarta
Helmi, 2013, Hukum Perizinan Lingkungan Hidup, SinarGrafika, Jakarta
Lothar Gundling, 1980, Public Participation in Enviromental Decision
Making,IUCN, Gland, Switzerland.
LukmanHakim,2012,FilosofiKewenanganOrgandanLembagaDaerah, SetaraPress, Malang
M.HadinMuhjad,2015,HukumLingkunhgan–SebuahPengantaruntuk
KonteksIndonesia, GentaPublishing, Yogyakarta
M. Laica Marzuki, 2006, Berjalan-jalan di Ranah Hukum, Sekretariat
Jenderal dan Kepaniteraan Mahkamah Konstitusi RI, Jakarta
Jakarta
M.Nasreon,1951,Masalah-MasalahSekitarOtonomiDaerah,Wolters,
Martin Jimung, 2005, Politik Lokal dan Pemerintahan Daerah dalam perspektif otonomi daerah, Yayasan PustakaNusantara, Yogyakarta
MasAhmadSantosa,2001,GoodGovernancedanHukumLingkungan, ICEL, Jakarta
MasrudiMuchtar,2016,HukumKesehatanLingkungan(KajianTeoritis
Dan Perkembangan Pemikiran), PustakaBaru Press
MichaelAllaby,1979,DictionaryoftheEnvironment,TheMacMillan
PressLtd.,London.
Mochtar Kusumaatmadja, 1995, Hukum, Masyarakat, dan Pembinaan
Hukum Nasional,Bina Cipta, Bandung
Mochtar Kusumaatmadja, 2002, Konsep-Konsep Hukum dalam
Pembangunan, Alumni, Bandung.
MuhammadAkib,2015,PenegakanHukumLingkungandalamPerspektif
Holistik-Ekologis, GrahaIlmu, Yogyakarta
Munadjat Danusaputro, 1981, Hukum Lingkungan, Buku II: Nasional, Bina cIpta, Bandung
MunadjatDanusaputro,1985,HukumLingkungan,BukuI:Umum,Cet. Kedua,Bina cipta,Bandung
N.H.T.Siahaan,2004,HukumLingkungandanEkologiPembangunan
EdisiKedua, Erlangga, Jakarta
OttoSoemarwoto,1977,PermasalahanLingkunganHidup,dalamSeminar
Segi-segi Hukum PengelolaanLingkungan Hidup, Binacipta.
OttoSoemarwoto,1983,EkologiLingkunganHidupdanPembangunan, Penerbit Djambatan
OttoSoemarwoto,1992,IndonesiadalamKancahIsuLingkunganGlobal, GramediaPustakaUtama, Jakarta
OttoSoemarwoto,2001,AnalisisMengenaiDampakLingkungan,Gadjah
MadaUniversityPress
PaiminNapitupulu,2007,MenakarUrgensiOtonomiDaerah,PT.Alumni, Bandung
Ronny Hanitijo Soemitro,1999, Metodelogi Penelitian Hukum, GhalamaniaIndonesia, Jakarta
S.J.McNaughtondanLarryL.Wolf,1973,GeneralEcologySecond
Edition, Saunders CollegePublishing.
Jakarta
Sarundajang,1999,ArusBalikKekuasaanPusat KeDaerah,Sinarharapan,
Siti SundariRangkuti, 1996, Hukum Lingkungan dan Kebijaksanaan
LingkunganNasional, Universitas AirlanggaPress, Surabaya
Soehino, 1980, Perkembangan Pemerintah di Daerah,Liberty, Yogyakarta
SoerjonoSoekanto,1983,Faktor-FaktoryangMempengaruhiPenegakan
Hukum, Rajawali, Jakarta
Soetomo, 1993,Ilmu Negara, UsahaNasional, Surabaya
Sunaryati Hartono, 1972, Beberapa Masalah Transioanal dalam
Penanaman Modal Asing diIndonesia, Alumni, Bandung
SyamsudiBethan, 2008, Penerapan Prisnip-PrinsipHukum Pelestarian FungsiLingkungan Hidup dalam Aktivitas Industri Nasioanal: Sebuah Upaya PenyelamatanLingkungan Hidup danKehidupan AntarGenerasi,Alumni, Bandung
Th.G. Drupsteen,1978,NederlandsMilieurechtinKortBestek,W.E.J. Tjeenk Willink
W.Y.S.Poerwadarminta,1966,KamusUmumBahasaIndonesia,Balai
Pustaka, Jakarta
WCED, 1988,Hari DepanKitaBersama (Our CommonFuture), PT.Gramedia, Jakarta
YusnaniHasyimzoem,2014,PenguatanInstitusionalPemekaranDaerah, JusticePublisher, BandarLampung
YusnaniHasyimzoem,2016,BukuAjarHukumPemerintahanDaerah, Intelegensia Media, Malang
Zainuddin Ali, 2014, Metode Penelitian Hukum, SinarGrafika, Jakarta
B. PeraturanPerundang-undangan
Undang-Undang Nomor32 Tahun 2009 Tentang Perlindungan dan
PengelolaanLingkunganHidup
Undang-UndangNomor23 Tahun 2014 Tentang Pemerintahan Daerah
Peraturan PemerintahNomor 82 Tahun 2001 Tentang Pengelolaan
Kualitas Air dan Pencemaran Air
Peraturan daerah Kota Pontianak Nomor 3 Tahun 2004 Tentang
Ketertiban Umum
C. Jurnal
MuhammadAkib,Desember2012,WewenangKelembagaanPengelolaan
LingkunganHidupdiEraOtonomiDaerah,JurnalMediaHukumUMY,Vol.19
No. 2
