KARAKTERISASI BAKTERI ENDOFIT DAUN PARE (Momordica charantia L. ) YANG MEMILIKI AKTIVITAS ANTIBAKTERI TERHADAP Shigella flexneri

Abstract

Latar Belakang: Satu diantara bakteri patogen penyebab diare yaitu
Shigella. Tanaman obat yang sering digunakan sebagai obat tradisional
untuk menyembuhkan diare adalah pare
(Momordica charantia L.
)yang
diketahui memiliki aktivitas sebagai antibakteri. Bakteri endofit adalah
bakteri yang hidup dalam jaringan tanaman inangnya tanpa menimbulkan
kerugian pada tanaman yang ditinggalinya. Tujuan: Untuk mengetahui
karakter bakteri endofit daun pare yang memiliki aktivitas antibakteri paling
tinggi terhadap Shigella flexneri. Metode Penelitian: Metode yang
digunakan yaitu deskriptif-eksploratif dimana bakteri endofit dari daun
pare ditumbuhkan pada media pertumbuhan. Uji aktivitas antibakteri isolat
bakteri endofit menggunakan metode difusi cakram. Karakterisasi bakteri
endofit dilakukan dengan pengamatan karakter morfologi koloni, morfologi
sel dan uji biokimia. Hasil: Diperoleh 27 dari 32 isolat bakteri endofit
memiliki potensi antibakteri terhadap S. flexneri dengan aktivitas berkisar
antara 0,85 mm "“ 21,65 mm dan isolat nomor 3, 21, 22 memiliki nilai zona
hambat paling tinggi. Kesimpulan: Tiga isolat bakteri endofit dengan nilai
zona hambat tertinggi memiliki kemiripan dengan genus Acetobacter.