SINTESIS ASAM OKSALAT DARI GETAH BATANG TANAMAN SRI REJEKI (Dieffenbachia seguine (Jacq.) Schott) MENGGUNAKAN METODE HIDROLISIS ASAM FOSFAT

Authors

  • Winsen Irwanda, Andi Hairil Alimuddin, Rudiyansyah

Abstract

Asam oksalat merupakan bahan kimia pada industri di Indonesia, yang pemenuhannya masih bergantung pada impor dari luar negeri. Sintesis asam oksalat secara mandiri dapat dilakukan dengan menggunakan bahan baku alami yang mengandung garam kalsium oksalat. Tanaman Sri Rejeki (Dieffenbachia seguine (Jacq.) Schott) mengandung kalsium oksalat sehingga berpotensi sebagai sumber penghasil asam oksalat. Penelitian ini dilakukan untuk mengoptimalkan sintesis asam oksalat dari getah batang tanaman Sri Rejeki menggunakan metode hidrolisis dengan variasi konsentrasi larutan asam fosfat yaitu 3; 4; 5 dan 6 M serta variasi suhu reaksi yaitu 40; 50 dan 60oC. Sintesis asam oksalat dari getah batang tanaman Sri Rejeki menggunakan metode hidrolisis secara optimum terjadi pada penggunaan larutan asam fosfat konsentrasi 5 M dan suhu reaksi 50oC dengan nilai rendemen asam oksalat sebesar 30,25%. Proses hidrolisis kalsium oksalat pada getah batang Sri Rejeki menyebabkan pemutusan ikatan antara ion kalsium dan ion oksalat, sehingga ion oksalat akan berikatan dengan ion H+ menghasilkan asam oksalat. Asam oksalat sintesis dikarakterisasi dengan uji resorsinol, titrasi asam basa dan titrasi permanganometri, menunjukkan bahwa asam oksalat tersebut bersifat asam dan mengandung ion oksalat. Kadar ion oksalat dari hasil titrasi permanganometri sebesar 24,75%. Karakterisasi asam oksalat ditegaskan dengan analisis spektrofotometri infra merah, menunjukkan bahwa vibrasi rentangan dan puncak asam oksalat sintesis mirip dengan asam oksalat standar.

Kata kunci: Dieffenbachia seguine (Jacq.) Schott, asam oksalat, asam fosfat, hidrolisis

Downloads

Published

2017-01-05

Issue

Vol. 6 No. 1 (2017): Jurnal Kimia Khatulistiwa

Section

Articles

License

Authors who publish with this journal agree to the following terms:

  1. Authors retain copyright and grant the journal right of first publication with the work simultaneously licensed under a  Creative Commons Attribution License  that allows others to share the work with an acknowledgement of the work's authorship and initial publication in this journal.
  2. Authors are able to enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journal's published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or publish it in a book), with an acknowledgement of its initial publication in this journal.
  3. Authors are permitted and encouraged to post their work online (e.g., in institutional repositories or on their website) prior to and during the submission process, as it can lead to productive exchanges, as well as earlier and greater citation of published work (See  The Effect of Open Access).