AKTIVITAS ANTIBAKTERI ISOLAT BAKTERI ENDOFIT B2D DARI BATANG TANAMAN YAKON (SMALLANTHUS SONCHIFOLIUS (POEPP. & ENDL.) H. ROB.) TERHADAP BAKTERI STAPHYLOCOCCUS AUREUS DAN SALMONELLA THYPIMURIUM
Abstract
Yakon (Smallanthus sonchifolius (Poepp. & Endl.) H. Rob.) merupakan salah satu tanaman yang mengandung metabolit sekunder golongan terpenoid berpotensi sebagai antibakteri. Antibakteri dapat dihasilkan oleh mikroorganisme seperti bakteri endofit. Sejauh ini belum pernah dilakukan uji aktivitas antibakteri oleh bakteri endofit dari batang tanaman yakon. Oleh karena itu penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas antibakteri dari isolat bakteri endofit B2d batang tanaman yakon dalam menghambat pertumbuhan bakteri Staphylococcus aureus dan Salmonella thypimurium. Penelitian di mulai dengan produksi metabolit sekunder bakteri endofit B2d, pengukuran laju pertumbuhan bakteri dan uji aktivitas antibakteri menggunakan metode difusi sumur. Hasil uji aktivitas antibakteri menunjukkan bahwa penghambatan oleh isolat B2d. terhadap bakteri S. aureus dan S. thypimurium termasuk dalam kategori hambatan kuat dengan menghasilkan zona hambat tertinggi berturut-turut sebesar 15,5 mm pada waktu fermentasi ke-40 jam dan 10,25 mm pada waktu fermentasi ke-48 jam.
Kata Kunci : antibakteri, bakteri endofit, Smallanthus sonchifolius (Poepp. & Endl.) H. Rob.)
Published
Issue
Section
License
Authors who publish with this journal agree to the following terms:
- Authors retain copyright and grant the journal right of first publication with the work simultaneously licensed under a Creative Commons Attribution License that allows others to share the work with an acknowledgement of the work's authorship and initial publication in this journal.
- Authors are able to enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journal's published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or publish it in a book), with an acknowledgement of its initial publication in this journal.
- Authors are permitted and encouraged to post their work online (e.g., in institutional repositories or on their website) prior to and during the submission process, as it can lead to productive exchanges, as well as earlier and greater citation of published work (See The Effect of Open Access).