ISOLASI DAN AKTIVITAS ANTIBAKTERI MINYAK ATSIRI DAUN GUGUR Eucalyptus staigeriana
Abstract
Tanaman Eucalyptus dimanfaatkan bagian batang sebagai bahan baku kertas dan industri, namun pada bagian daun terdapat sebagai limbah. Daun Eucalyptus memiliki aroma yang khas sehingga berpotensi sebagai minyak atsiri. Isolasi minyak atsiri menggunakan metode destilasi uap bertujuan untuk mengetahui profil senyawa minyak atsiri daun gugur E. staigeriana. Aktivitas antibakteri minyak atsiri daun gugur E. staigeriana dilakukan dengan menggunakan bakteri uji Escherichia coli dan Staphylococcus aureus. Senyawa utama minyak atsiri E. staigeriana α-pinen (33,06%), β-pinen (8,28%), dan limonen (22,44%). Aktivitas antibakteri menunjukkan bahwa minyak atsiri daun gugur E. staigeriana memiliki aktivitas lemah menghambat bakteri E. coli dengan zona hambat sebesar 5,621 mm dan 5,377 mm pada 500 g/sumur dan 1000 g/sumur, dan tidak aktif menghambat bakteri S. aureus dan sebagai bakteriostatik.
Kata kunci : antibakteri, Eucalyptus staigeriana, minyak atsiri
Published
Issue
Section
License
Authors who publish with this journal agree to the following terms:
- Authors retain copyright and grant the journal right of first publication with the work simultaneously licensed under a Creative Commons Attribution License that allows others to share the work with an acknowledgement of the work's authorship and initial publication in this journal.
- Authors are able to enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journal's published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or publish it in a book), with an acknowledgement of its initial publication in this journal.
- Authors are permitted and encouraged to post their work online (e.g., in institutional repositories or on their website) prior to and during the submission process, as it can lead to productive exchanges, as well as earlier and greater citation of published work (See The Effect of Open Access).