PENGARUH ASAM TERHADAP KANDUNGAN ALKALOID PADA EKSTRAK DAUN SALAM (Syzygium polyanthum
Abstract
Penelitian tentang pengaruh asam terhadap kandungan alkaloid telah dilakukan pada ekstrak daun salam (Syzygium polyanthum). Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh asam terhadap kandungan alkaloid pada ekstrak daun salam (S. polyanthum). Ada dua metode yang digunakan dalam mengisolasi senyawa alkaloid dari daun salam yaitu metode partisi dan partisi asam. Berdasarkan penelitian yang telah dilakukan, senyawa alkaloid dari daun salam (S. polyanthum) yang dianalisis dengan kromatografi cair kinerja tinggi (KCKT) dengan metode partisi menghasilkan total senyawa sebanyak 23 senyawa sedangkan pada metode partisi asam menghasilkan senyawa total 70 dengan 19 senyawa yang tidak ditemukan pada metode partisi tetapi ditemukan pada metode partisi asam dan hal ini di duga sebagai senyawa artefak.
Kata Kunci : Daun Salam (Syzygium polyanthum), Alkaloid, partisi asam,KCKT
Published
Issue
Section
License
Authors who publish with this journal agree to the following terms:
- Authors retain copyright and grant the journal right of first publication with the work simultaneously licensed under a Creative Commons Attribution License that allows others to share the work with an acknowledgement of the work's authorship and initial publication in this journal.
- Authors are able to enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journal's published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or publish it in a book), with an acknowledgement of its initial publication in this journal.
- Authors are permitted and encouraged to post their work online (e.g., in institutional repositories or on their website) prior to and during the submission process, as it can lead to productive exchanges, as well as earlier and greater citation of published work (See The Effect of Open Access).
