Pelarut Eutektik berbasis Timol dan Asam Laurat untuk Ekstraksi Metilen Biru dalam Larutan Berair

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengekstraksi pewarna kationik metilen biru (MB) dalam larutan berair menggunakan deep eutectic solvent (DES). DES yang dihasilkan merupakan DES type V non ionik yang terbentuk dari campuran timol sebagai penerima ikatan hidrogen (Hydrogen Bond Acceptor/HBA) dan asam laurat sebagai pendonor ikatan hidrogen (Hydrogen Bond Donor/HBD). Pemisahan pewarna dari larutan berair dilakukan menggunakan metode ekstraksi cair-cair dengan melihat pengaruh waktu pengadukan dan variasi volume DES dalam ekstraksi. Sebelum digunakan, DES dikarakterisasi meliputi sifat fisik seperti densitas, viskositas, pH, konduktivitas dan hidrofobisitas DES serta sifat kimia seperti menganalisis gugus fungsi menggunakan spektroskopi FT-IR. Hasil penelitian menunjukkan karakter DES tidak dapat larut dalam air (hidrofobik) dengan densitas sebesar 0,969 g/mL, visositas 3,419 mPa.S, pH 3,2 (asam), dan konduktivitas ionik 11,967 mS/cm. Pewarna MB (100 ppm) sebanyak 5 mL dapat dipisahkan dari larutan berair menggunakan DES dengan kondisi optimum pada volume DES 0,01 mL dalam waktu pengadukan 15 menit dan nilai efisiensi ekstraksi (%EE) sebesar 99- 100%. Berdasarkan hasil yang diperoleh menunjukkan keefektifan DES dalam mengekstrak MB, sehingga DES dapat digunakan sebagai alternatif pelarut dalam ekstraksi pewarna.