OPTIMASI AKTIVITAS ANTIBAKTERI RUTIN DAUN SINGKONG (Manihot esculenta Crantz) - AMOKSISILIN TERHADAP BAKTERI Escherichia coli

Abstract

Amoksisilin adalah antibiotik yang paling banyak digunakan di Indonesia,
namun antibiotik ini telah mengalami resistensi terhadap bakteri salah satunya adalah
bakteri Escherichia coli. Resistensi dapat diatasi salah satunya dengan
pengombinasian antibiotik dengan bahan alam yang dipercaya memiliki aktivitas
sebagai antibakteri. Salah satu tanaman yan memiliki aktivitas antibakteri yaitu daun
singkong (Manihot esculenta Crantz). Tujuan dari penelitian ini adalah untuk
mengetahui aktivitas antibakteri rutin daun singkong (Manihot esculenta Crantz)
dengan amoksisilin terhadap bakteri Escherichia coli. Metode yang digunakan adalah
metode difusi cakram Kirby-Bauer. Uji yang dilakukan meliput determinasi tanaman,
sterilisasi alat, pembuatan media, pembuatan inokulum bakteri, pembuatan larutan
seri konsentrasi, dan penentuan nilai Minimum Inhibitory Concentration (MIC). Hasil
MIC isolat rutin daun singkong (Manihot esculenta Crantz) terhadap bakteri
Escherichia coli yaitu konsentrasi sebesar 5 ppm. Hasil MIC amoksisilin terhadap
bakteri Escherichia coli yaitu konsentrasi sebesar 0,0039 mg/mL.

Kata kunci : Isolat rutin., amoksisilin., MIC