PERSEPSI,KONSUMSI DAN PREFERENSI TEH KRATOM SEBAGAI MINUMAN KESEHATAN DI KOTA PONTIANAK

Abstract

Kratom merupakan salah satu tanaman asli Asia Selatan yang telah banyak digunakan oleh masyarakat sebagai ramuan tradisional untuk membantu dalam menunjang stamina dan kesehatan. Tujuan dari peneltian ini adalah untuk mengetahui mengenai persepsi dan preferensi masyarakat Kota Pontianak dalam mengkonsumsi teh kratom. Metode penelitian yang digunakan dalam penelitian adalah metode observasional. Pemilihan sampel dilakukan dengan sistem non-probability sampling. Data kemudian dianalsis secara deskriptif dengan skala pengukuran menggunakan skala Likert. Kriteria inklusi dari penelitian ini adalah responden pria dan wanita dengan usia 18 tahun keatas, mengkonsumsi teh kratom, dan dapat membaca dan menulis. Responden termasuk dalam kriteria ekslusi apabila mengundurkan diri. Pengambilan data dilakukan dengan menggunakan kuesioner sebanyak 30 responden yang memenuhi kriteria inklusi. Berdasarkan karakteristik menunjukkan responden laki-laki (86,7 %) dan perempuan (13,3%), rentang usia 17-35 tahun (53,3%), 36-55 tahun (46,7%) dengan tingkat pendidikan Perguruan Tinggi/Universitas (33,3%) dan SMA/Sederajat (66,7%). Hasil penelitian ditemukan bahwa atribut rasa mimiliki pengaruh sebesar 41,7 %, keamanan 91,3%, alasan penambah energi 86,7%, alasan penunjang kesembuhan 75,3%, kepraktisan konsumsi 77,3%, harga 90,7% dan kecepatan reaksi 97,3% dengan rata-rata distribusi dari kategori preferensi konsumen terhadap penggunaan atribut pada teh kratom, yaitu 80% atau berpengaruh kuat terhadap preferensi masyarakat dalam mengkonsumsi teh kratom. Hasil dari persepsi masyarakat terhadap manfaat mengkonsumsi teh kratom menyatakan bahwa 91,3% merasakan berenergi atau tidak mudah lelah dan berstamina, 68% tidak berefek apa-apa dan 74,7% mengobati penyakit ringan dengan distribusi rata-rata 78% . Kesimpulan dari penelitian ini adalah atribut persepsi dan preferensi berpengaruh kuat terhadap konsumsi teh kratom. Kata Kunci : Persepsi, Preferensi, Teh Kratom