Pengaruh pH dalam Produksi Biogas dari Limbah Kecambah Kacang Hijau

Authors

  • Emilia Tresna Anugrah Prodi Fisika FMIPA Universitas Tanjungpura
  • Nurhasanah Nurhasanah Prodi Fisika FMIPA Universitas Tanjungpura
  • Mega Nurhanisa Prodi Fisika FMIPA Universitas Tanjungpura

DOI:

https://doi.org/10.26418/pf.v5i2.20847

Abstract

Telah dilakukan penelitian tentang pengaruh pH terhadap produksi biogas dari limbah kecambah kacang hijau. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pH optimum produksi biogas dari limbah kecambah kacang hijau dan mengetahui keberadaan gas metana melalui uji nyala serta mengetahui sifat fisik yang berpengaruh pada proses fermentasi anaerob. Bahan baku menggunakan limbah kecambah kacang hijau yang telah dihaluskan dan ditambahkan kotoran sapi serta bioaktivator Effective Mikroorganism 4 (EM4). Biogas dihasilkan setelah melalui fermentasi anaerob selama 10 hari. Suhu bahan baku mengalami kenaikan dari 28 °C menjadi 40 °C sedangkan pH bahan baku meningkat dari 5,6 menjadi 6,8. Variabel objek penelitian ini adalah variasi pH saat produksi biogas yang dikondisikan menggunakan larutan buffer fosfat. Produksi biogas dengan menggunakan variasi pH 6,8; 7,0; 7,2; dan 7,4 memberikan hasil yang berbeda-beda. Variasi biogas pH 6,8 menghasilkan volume biogas sebanyak 341,05 cm3 dengan jumlah residu kering 95,81 gram. Produksi biogas pada pH 7,0 menghasilkan biogas sebanyak 579,88 cm3 dengan jumlah residu kering sejumlah 93,17 gram. Pada  pH 7,2 menghasilkan volume biogas sebanyak 579,47 cm3 dengan jumlah residu kering 98,43 gram. Untuk nilai pH 7,4 menghasilkan volume biogas sebanyak 458,75 cm3 dengan jumlah residu kering 96,56 gram. Variasi pH 7,0 merupakan pH optimal untuk produksi biogas dari limbah kecambah kacang hijau yang menghasilkan warna nyala biru kemerahan.

 

Kata Kunci : Biogas, Fermentasi, pH, Limbah Kecambah

References

Peraturan Pemerintah Republik Indonesia. Kebijakan Energi Nasional; 2014.

Haryati T. Biogas: Limbah Peternakan Yang Menjadi Sumber Energi Alternatif. WARTAZOA. 2006; Vol.16(3); p.160-169.

Aysia DAY, Panjaitan TWS, H.S. YRA. Pembuatan Biogas dari Kotoran Sapi dengan Metode Taguchi. In Prosiding Seminar Nasional Manajemen Teknologi XV; 2012; Surabaya. p. 1-8.

Rahmatiah. Biogas Sebagai Sumber Energi Alternatif. 2014 Desember: p. 1-16.

Surya RA. Pengaruh Penggunaan Kulit Kecambah Kacang Hijau Dalam Ransum Terhadap Produksi Karkas Kelinci Keturunan Vlaams Reus Jantan Surakarta: Uniiversitas Sebelas Maret; 2010.

Yenni , Dewilda Y, Sari SM. Uji Pembentukan Biogas Substrat Sampah Sayur Dan Buah Dengan KO-Substrat Limbah Isi Rumen Sapi. Jurnal Terknik Lingkungan. 2012 Januari; Vol.9(1); p. 26-36.

Veeken BA, Kalyuzhnyi S, Scharff H, hamelers B. Effect of pH and VFA on Hydrolysis of Organic Solid waste. Journal of Environmental Engineering. 2000 Desember; Vol.126(12); p. 1076-1081.

Fairus S, Salafudin , Rahman L, Apriani E. Pemanfaatan Sampah Organik Secara Padu Menjadi Alternatif: Biogas dan Precursor Briket. In Prosiding Seminar Nasional Teknik Kimia "Kejuangan" Pengembangan Teknologi Kimia untuk Pengolahan SDA Indonesia; 2011; Yogyakarta. p. 1-10; ISSN: 1693-4393.

Romadhoni HA, Wesen P. Pembuatan Biogas dari Sampah Pasar. Jurnal Ilmiah Teknik Lingkungan. 2011; Vol.6(1); p. 59-64.

Ningsih SS, Ahda Y, Handayani D. The Influence of Addition some of Rumen Liquid to Biogas Production from Cow's Manure. Journal Biospecies. 2014 July; Vol.7(2); p. 34-42.

Suyitno , Sujono A, Dharmanto. Teknologi Biogas: Pembuatan, Operasional, dan Pemanfaatan. Edisi Pertama ed. Yogyakarta: Graha Ilmu; 2010.

Igoni AH, Ayotamuno MJ, Eze CL, Ogaji SOT, Probert SD. Designs of Anaerobic Digester for Producing Bogas from Municipal Solid-Waste. Applied Energy. 2007 October; Vol.85(6); p. 430-438.

Jorgensen PJ. Biogas-Green Energy. 2nd ed. Neilsen AB, editor.: Denmark A/S; 2009.

Sasongko MN, Wijayanti W. The Effect of CO2 Fraction on the Flame Stability of Biogas Premixed Flame. ARPN Journal of Engineering and Applied Sciences. 2016 January; Vol.11(2); p. 912-916.

Badan Standarisasi Nasional. Kompos Dari Sampah Organik. SNI:1970302004; 2004.

Downloads

Published

2017-07-14

Issue

Vol. 5 No. 2 (2017)

Section

Articles

License

Copyright Notice using Creative Commons License for an Online Journal

The online journal Prisma Fisika operates under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License (CC BY-NC-SA 4.0). This copyright notice serves to inform authors, readers, and users of the terms and conditions regarding the use and distribution of the journal's content. By submitting or accessing the content, you agree to the following:

1. Content License:
a. All articles, images, and supplementary materials published in Prisma Fisika are licensed under the Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.
b. This license permits users to copy, distribute, and adapt the content for non-commercial purposes, provided appropriate credit is given to the original authors and the journal.
c. If you remix, transform, or build upon the content, you must distribute your contributions under the same license as the original.

2. Attribution:
a. When using or sharing content from Prisma Fisika, you must properly attribute the original authors and the journal.
b. Include the title of the article, the names of all authors, Prisma Fisika, the year of publication, the volume/issue number, and the specific page numbers.
c. Provide a hyperlink to the original article on Prisma Fisika's website, if applicable.

3. Non-Commercial Use:
a. The content published in Prisma Fisika may not be used for commercial purposes without obtaining explicit permission from the copyright holders.
b. Commercial use includes, but is not limited to, reproduction or distribution of the content for financial gain, selling or licensing the content, or using the content in products or services that are sold or monetized.

4. ShareAlike:
a. If you adapt or remix the content from Prisma Fisika, you must distribute your derivative work under the same Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.
b. This provision ensures that any modifications, adaptations, or remixes of the content maintain the same open licensing framework.

5. Disclaimer:
a. The views expressed in articles published in Prisma Fisika are solely those of the authors and do not necessarily reflect the opinions or policies of the journal, its editorial board, or affiliated institutions.
b. Prisma Fisika and its editors are not liable for any errors, omissions, or damages arising from the use or interpretation of the published content.

Please note that this Copyright Notice does not supersede any additional permissions or restrictions that may be granted by individual authors or copyright holders for their specific content within Prisma Fisika. For any questions or requests regarding the use of the journal's content, please contact the editorial team at prismafisika@physics.untan.ac.id.

By accessing or contributing to Prisma Fisika, you agree to comply with the terms of this Creative Commons license. Violation of these terms may result in legal consequences as governed by applicable copyright laws.

Date: 24-05-2023

Prisma Fisika
Email: prismafisika@physics.untan.ac.id