Analisis Kandungan TDS dan Mineral pada Air Hujan untuk Konsumsi dengan Penambahan Karbon Aktif Kulit Pisang Kepok (Musa acuminate L.)
DOI:
https://doi.org/10.26418/pf.v8i1.39848Abstract
Telah dilakukan penelitian tentang peningkatan kualitas air hujan menggunakan karbon aktif. Peningkatan kualitas air hujan dilakukan agar memenuhi standar baku mutu air minum menurut WHO (World Health Organization). Karbon aktif yang dipabrikasi berukuran 100 mesh berasal dari limbah kulit pisang kepok. Aktivasi karbon dilakukan dengan menggunakan kalium hidroksida (KOH). Pembuatan dilakukan melalui 3 tahapan yaitu dehidrasi, karbonisasi, dan aktivasi. Karbon aktif digunakan sebagai media penyaring air hujan agar nilai kandungan TDS (Total Dissolved Solid), Mg (magnesium), dan Ca (kalsium) dapat meningkat. Massa karbon aktif divariasikan 10 g, 20 g, dan 30 g. Peningkatan kualitas air hujan relatif baik pada dosis 10 gram. Nilai TDS, Mg, dan Ca berturut"“turut meningkat sebesar 62,1 mg/L, 10,44 mg/L, dan 0,08 mg/L dibandingkan dengan air hujan sebelum penyaringan. Oleh karena itu, dapat diketahui bahwa penggunaan karbon aktif kulit pisang kepok dengan dosis yang sesuai dapat meningkatkan nilai TDS, Mg, dan Ca dalam air hujan, walaupun belum mencapai standar baku mutu air minum menurut WHO.
References
Abdi, C., Khair, R.M. & Saputra, M.W., 2015. Pemanfaatan Limbah Kulit Pisang Kepok (Musa acuminate L.) sebagai Karbon Aktif Untuk Pengolahan Air Sumur Kota Banjarbaru: Fe dan Mn. Jurnal Teknik Lingkungan, pp.8-15.
Almatsier, S., 2004. Prinsip Dasar Ilmu Gizi. Jakarta: Gramedia Pustaka Utama.
Anjani, R.P. & Koestiari, T., 2014. Penentuan Massa dan Waktu Kontak Optimum Adsorpsi Karbon Granular Sebagai Adsorben Logam Berat Pb(II) dengan Pesaing Ion Na+. UNESA Journal of Chemistry, III(3), pp.159-63.
Azoulay, A., Garzon, P. & Eisenberg, M.J., 2001. Comparison of the Mineral Content of Tap Water and Bottled Waters. Journal of General Internal Medicine, 16, pp.168-75.
Badan Pusat Statistik, 2017. Jumlah Curah Hujan dan Jumlah Hari hujan di Stasiun Pengamatan BMKG 2000-2017. [Online] Available at: https://kalbar.bps.go.id/statictable/2015/04/09/115/jumlah-curah-hujan-dan-jumlah-hari-hujan-di-stasiun-pengamatan-bmkg-2000-2017.html [Accessed 9 Agustus 2019].
Badan Pusat Statistik, 2017. Persentase Rumah Tangga Menurut Provinsi dan Sumber Air Minum 2000-2016. [Online] Available at: https://www.bps.go.id/statictable/2014/09/10/1361/persentase-rumah-tangga-menurut-provinsi-dan-sumber-air-minum-2000-2016.html [Accessed 9 Agustus 2019].
Badan Pusat Statistik, 2017. Statistik Pertanian Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Provinsi Kalimantan Barat 2017. [Online] Available at: https://kalbar.bps.go.id/publication/download.html [Accessed 9 Agustus 2019].
Bahtiar, A., 2015. Pengaruh Suhu Kalsinasi Pada Pembuatan Karbon Aktif Kulit Durian Sebagai Adsorben Logam Berat Pada Air Sungai. Pontianak: FMIPA Untan (Skripsi).
Bansal, R.C. & Goyal, M., 2005. Activated Carbon Adsorption. Francis: CRC Press.
Coates, P., 2010. Encyclopedia of Dietary Supplements. 2nd ed. New York: Informa Healthcare.
Dewi, T.K., Nurrahman, A. & Permana, E., 2009. Pembuatan Karbon Aktif dari Kulit Ubi Kayu (Manihot esculenta). Jurnal Teknik Kimia, 1(16), pp.20-24.
Djatmiko & Prowiro, 1970. Pembuatan Arang Aktif. Bandung: Lembaga Ilmu Pengetahuan Indonesia.
Geovani, N.P., Mahata, I.B. & Yandi, S., 2018. Pengaruh Penggunaan Air Hujan Terhadap Karies Gigi Pada Masyarakat di Kecamatan Batang Gasan Kabupaten Padang Pariaman Tahun 2017. Jurnal B-Dent, 5(1), pp.45-48.
Gunanjar, 1997. Spektrofotometri Serapan Atom. Diktat Keahlian Analisis Kimia Bahan Bakar Nuklir.
Hamonangan, T. & Sugiarto, Y., 2011. Analisis Pemanenan Air Hujan dari Atap Bangunan: Studi Kasus Gedung-gedung di kampus IPB Dramaga Bogor. Scientific Respository, pp.1 - 11.
Hassler, L.W., 1963. Activated Carbon. 1st Edition. New York: Chemical Publishing Company.
Irwandi, R., Yenti, S.R. & Chairul, 2015. Penentuan Massa dan Waktu Kontak Optimum Adsorpsi Karbon Aktif dari Ampas Tebu sebagai Adsorben Logam Berat Pb. JOM FTEKNIK, II(2), pp.1-9.
Jankowska, H., Swatkowski, A. & Choma, J., 1991. Active Carbon. New York: Ellis Horwood.
Khayan & Anwar, T., 2016. Efektifitas Pasir dan Karbon Aktif dalam Menurunkan Kekeruhan dan Timbal pada Air Hujan. Jurnal Vokasi Kesehatan, II, pp.143-51.
Kibbe, A.H., 2009. Handbook of Pharmaceutical Excipients. New York: Pharmaceutical Press and American Pharmacist Association.
Kuswanto, 2003. Monograf Limbah Pisang. Jakarta: PT. Gramedia.
Menteri Kesehatan Republik Indonesia, 2010. Peraturan Menteri Kesehatan Republik Indonesia No. 492 tahun 2010. [Online] Available at: https://jdih.pom.go.id/showpdf.php?u=R9vxhoRBxgsoPFkrhfxbkIzG%2FdAaVxpnuXLllTHo%2Fcg%3D [Accessed 25 Juli 2019].
Miranti, S.T., 2012. Pembuatan Karbon Aktif dari Bambu dengan Metode Aktivasi Terkontrol Menggunakan Activating Agent H3PO4 dan KOH. Depok: Universitas Indonesia (Skripsi).
Mukhtasor, 2007. Pencemaran Pesisir dan Laut. Jakarta: PT. Pradnya Paramita.
Mulyani, E., 2009. Konsumsi Kalsium pada Remaja di SMP Negeri 201 Jakarta Barat Tahun 2009. Jakarta: Universitas Indonesia (Skripsi).
Okorie DO, Eleazu CO & Nwosu P, 2015. Nutrient and Heavy Metal Composition of Plantain (Musa paradisiaca) and Banana (Musa paradisiaca) Peels. Journal of Nutrition & Food Sciences, 5(3), pp.1-3.
Rahmawati, A., 2010. Pemanfaatan Limbah Kulit Ubi Kayu (Manihot utillissima Pohl.) dan Kulit Nanas (Ananas comosus L.) pada Produksi Bioetanol Menggunakan Aspergillus niger. Solo: FMIPA Universitas Sebelas Maret (Skripsi).
Rizani, A. & Suparno, 2016. Pengaruh Bentuk (Powder, Granule, dan Gravel} Karbon Aktif Kayu Akasia Mangium Terhadap Hasil Pengolahan Air Selokan Mataram. Jurnal Fisika, 5, pp.21-28.
Said, N.I., 2008. Teknologi Pengolahan Air Minum “Teori dan Pengalaman Praktis". Jakarta: Pusat Teknologi Lingkungan, Deputi Bidang Teknologi Pengembangan Sumber Daya Alam Badan Pengkajian dan Penerapan Teknologi.
Salim, N., Rizal, N.S. & Vihantara, R., 2018. Komposisi Efektif Batok Kelapa sebagai Karbon AKtif untuk Meningkatkan Kualitas Air Tanah di Kawasan Perkotaan. Media Komunikasi Teknik Sipil, 24, pp.87-95.
Sembiring M. & Sinaga T, 2003. Arang Aktif (Pengenalan dan Proses Pembuatannya). Sumatera Utara: USU Digital Library.
Shofa, 2012. Pembuatan Karbon Aktif Berbahan Baku Ampas Tebu dengan Aktivasi Kalium Hidroksida. Depok: Universitas Indonesia (Skripsi).
Situmorang, M., 2012. Kimia Lingkungan. Medan: FMIPA Universitas Negeri Medan.
Sukir, 2008. Pembuatan dan Karakterisasi Karbon Aktif Dari Sekam Padi. Bandung: Institut Teknologi Bandung (Tesis).
Suyanta, Kholid, H.I. & S, B., 2015. Pemisahan Ion Logam Ca dan Fe dalam Air Sumur Secara Kolom Adsorpsi dengan Zeolit Alam dan Karbon Aktif. J. Sains Dasar, 4(1), pp.87-91.
Teng H & Hsu, L.Y., 2000. High Porosity Carbon Prepared from Bituminous Coal with Potassium Hydroxide Activation. Journal of Ind Eng Chem, pp.2947 - 2953.
Ulfia, S.M.M. & Astuti, 2014. Sintesis Karbon Aktif dari Kulit Durian Untuk Pemurnian Air Gambut. Jurnal Fisika Unand Vol.3 No. 4, pp.255-61.
Waluyo, L., 2002. Mikrobiologi Lingkungan. Malang: UMM Press.
Wijayanti, H., 2009. Karbon Aktif dari Sekam Padi : Pembuatan dan Kapasitasnya untuk Adsorpsi Laritan Asam Asetat. Info-Teknik, X(1), pp.61-67.
Wiono, A. & Rahmawati, E., 2014. Perancangan dan Pembuatan Alat Ukur Konduktivitas Larutan Berbasis Mikrokontroler. Jurnal Fisika, III(2), pp.7-10.
World Health Organization, 2017. Guidelines for Drinking-Water Quality. [Online] Available at: http://apps.who.int/iris/bitstream/10665/254637/1/9789241549950-eng.pdf?ua=1 [Accessed 25 Agustus 2019].
Downloads
Published
Issue
Section
License
Copyright Notice using Creative Commons License for an Online Journal
The online journal Prisma Fisika operates under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License (CC BY-NC-SA 4.0). This copyright notice serves to inform authors, readers, and users of the terms and conditions regarding the use and distribution of the journal's content. By submitting or accessing the content, you agree to the following:
1. Content License:
a. All articles, images, and supplementary materials published in Prisma Fisika are licensed under the Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.
b. This license permits users to copy, distribute, and adapt the content for non-commercial purposes, provided appropriate credit is given to the original authors and the journal.
c. If you remix, transform, or build upon the content, you must distribute your contributions under the same license as the original.
2. Attribution:
a. When using or sharing content from Prisma Fisika, you must properly attribute the original authors and the journal.
b. Include the title of the article, the names of all authors, Prisma Fisika, the year of publication, the volume/issue number, and the specific page numbers.
c. Provide a hyperlink to the original article on Prisma Fisika's website, if applicable.
3. Non-Commercial Use:
a. The content published in Prisma Fisika may not be used for commercial purposes without obtaining explicit permission from the copyright holders.
b. Commercial use includes, but is not limited to, reproduction or distribution of the content for financial gain, selling or licensing the content, or using the content in products or services that are sold or monetized.
4. ShareAlike:
a. If you adapt or remix the content from Prisma Fisika, you must distribute your derivative work under the same Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.
b. This provision ensures that any modifications, adaptations, or remixes of the content maintain the same open licensing framework.
5. Disclaimer:
a. The views expressed in articles published in Prisma Fisika are solely those of the authors and do not necessarily reflect the opinions or policies of the journal, its editorial board, or affiliated institutions.
b. Prisma Fisika and its editors are not liable for any errors, omissions, or damages arising from the use or interpretation of the published content.
Please note that this Copyright Notice does not supersede any additional permissions or restrictions that may be granted by individual authors or copyright holders for their specific content within Prisma Fisika. For any questions or requests regarding the use of the journal's content, please contact the editorial team at prismafisika@physics.untan.ac.id.
By accessing or contributing to Prisma Fisika, you agree to comply with the terms of this Creative Commons license. Violation of these terms may result in legal consequences as governed by applicable copyright laws.
Date: 24-05-2023
Prisma Fisika
Email: prismafisika@physics.untan.ac.id
