PENGARUH BOKASHI KULIT PISANG DAN PUPUK NPK TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL CABAI BESAR PADA TANAH ALUVIAL

Abstract

Cabai besar merupakan komoditas sayuran yang  memiliki nilai ekonomis tinggi dan banyak dikonsumsi oleh masyarakat sebagai bahan masakan, serta untuk keperluan industri makanan, namun saat ini produktivitas cabai  besar di Kalimantan Barat masih tergolong rendah. Usaha yang dapat dilakukan untuk meningkatkan produksi cabai  besar yaitu dengan pemberian bokashi kulit  pisang dan pupuk NPK. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui dosis interaksi bokashi kulit pisang dan pupuk NPK yang memberikan pertumbuhan dan hasil terbaik pada tanaman cabai besar di tanah aluvial. Penelitian ini dilaksanakan di jalan Budi Utomo, Desa Sungai Rengas, Kecamatan Sungai Kakap, Kabupaten Kubu Raya, Kalimantan Barat. Penelitian ini berlangsung pada tanggal 27 November 2021 sampai   25 Maret 2022.  Penelitian ini menggunakan faktorial Rancangan Acak Lengkap (RAL), dengan 2 faktor perlakuan.  Faktor pertama yaitu dosis bokashi kulit pisang (B)   yang terdiri dari 3 taraf (b1=5 ton/ha, b2=10 ton/ ha, dan  b3=15 ton/ha) dan  faktor  kedua  yaitu  pupuk NPK (K) yang terdiri  dari 3 taraf (k1=200 kg/ha, k2=250 kg/ha, dan  k3=300 kg/ha). Kombinasi  kedua faktor didapatkan 9 perlakuan dan diulang 3 kali sampel perlakuan. Setiap perlakuan terdiri dari 4 tanaman sampel, sehingga terdapat 108 unit percobaan. Variabel  pengamatan yang diamati  yaitu  tinggi  tanaman (cm),volume akar (cm3), berat  kering  tanaman (g), umur  berbunga (hari), jumlah  buah  pertanaman (buah), berat  perbuah (g) dan  berat  buah  pertanaman (g). Hasil  penelitian  menunjukkan  bahwa pemberian bokashi kulit pisang dan pupuk NPK tidak menunjukkan  interaksi  dalam  mempengaruhi pertumbuhan dan hasil tanaman cabai besar pada tanah alluvial.  Bokashi kulit pisang pada dosis 10 ton/ha cukup  efesien  dalam meningkatkan jumlah buah pertanaman dan berat buah pertanaman.  

 Kata  Kunci:  Aluvial,  Bokashi  Sekam  Padi,  Cabai  Besar, Pupuk NPK.