PENGARUH PUPUK KANDANG BEBEK DAN KNO3 TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL KUBIS BUNGA PADA TANAH PODSOLIK MERAH KUNING

Authors

  • Muhammad Ridwan Priyanto Department of Agrotechnology, Faculty of Agriculture, University of Tanjungpura, Pontianak, Kalimantan Barat, Indonesia
  • Rini Susana Department of Agrotechnology, Faculty of Agriculture, University of Tanjungpura, Pontianak, Kalimantan Barat, Indonesia
  • Agus Hariyanti Department of Agrotechnology, Faculty of Agriculture, University of Tanjungpura, Pontianak, Kalimantan Barat, Indonesia

DOI:

https://doi.org/10.26418/jspe.v12i3.62286

Keywords:

Kata Kunci, KNO3, Kubis Bunga, Pupuk Kandang Bebek, Tanah Podsolik Merah Kuning

Abstract

Kubis bunga (Brassica oleracea var. Botrytis L.) merupakan tanaman sayuran jenis kol dengan bunga bewarna putih. Pupuk kandang bebek memiliki potensi dalam perbaikan sifat fisik tanah diantaranya memperbaiki struktur tanah, tanah menjadi ringan untuk diolah dan meningkatkan ketersediaan tahan air. Pupuk Kalium Nitrat (KNO3) merupakan jenis pupuk kimia dengan kandungan kalium dan nitrogen didalamnya. Pupuk KNO3  mengandung unsur nitrogen sebesar (1-14) % dan K2O sebesar (44-46) % yang dapat langsung terserap oleh tanaman dalam bentuk ion K+ dan segera tersedia bagi tanaman, sedangkan nitrat (NO3-) dapat langsung diserap oleh akar tanaman. Tujuan penelitian ini untuk mendapatkan dosis interaksi antara pupuk kandang bebek dan KNO3  yang terbaik untuk pertumbuhan dan hasil kubis bunga pada tanah PMK. Penelitian ini dilaksanakan di green house  Fakultas Pertanian Universitas Tanjungpura dilaksanakan dari tanggal 25 Januari "“ 29 Maret 2022 dengan ketinggian tempat ± 2 mdpl. Penelitian ini menggunakan faktorial dengan Rancangan Acak Lengkap (RAL). Faktor pupuk kandang bebek terdiri dari 3 taraf dan pupuk KNO3 3 taraf dengan 3 ulangan, setiap ulangan ada 4 sampel tanaman sehingga ada 108 tanaman. Faktor pertama adalah pupuk kandang bebek (B) yang terdiri dari 3 taraf yaitu b1  = 10 ton/ha ≈ 250 g/tanaman, b2  = 15 ton/ha ≈ 375 g/tanaman dan b3 = 20 ton/ha ≈ 500 g/tanaman. Faktor kedua adalah pupuk KNO3  (K) yang terdiri dari 3 taraf yaitu : k1  = 150 kg/ha ≈ 3,75g/tanaman, k2  = 250 kg/ha ≈ 6, 25 g/tanaman dan k3  = 350 kg/ha ≈ 8,75 g/tanaman. Variabel yang diamati adalah volume akar (cm3), klorofil daun (spaad unit), berat kering tanaman (g), jumlah daun (helai), umur berbunga (hari), diameter krop (cm) dan berat krop/tanaman (g). Hasil penelitian menunjukkan tidak terjadi interaksi antara pupuk kandang bebek dan pupuk KNO3  pada semua variabel pengamatan, namun perlakuan pupuk kandang bebek sebesar 20 ton/ha ≈ 500 g/polybag dan  pupuk KNO3  350 kg/ha ≈ 8, 75 g/tanaman merupakan dosis yang lebih baik terhadap pertumbuhan dan hasil kubis bunga pada tanah PMK.

References

Ardiyanto. 2015. Pengaruh Pemberian Pupuk Kandang Bebek terhadap Pertumbuhan dan Hasil Melon pada Tanah Aluvial. Skripsi. Pontianak: Universitas Tanjungpura, Fakultas Pertanian.

Badan Pusat Statistik Indonesia. 2019. Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim Statistics of Seasonal Vegetable amd Fruit Plants Indonesia 2017-2020. Kementerian Pertanian Republik Indonesia.

Baharsyah, J. S, Suwardi,D dan Las, I. 1985. Hubungan Iklim dengan Pertumbuhan Kedelai. Badan Penelitian dan Pengembangan Tumbuhan Pangan. Pusat penelitian dan pengembangan tumbuhan pangan. Bogor.

Cahyono, B. 2009. Bawang Daun. Yogyakarta. Penerbit Kanisius.

Ekawati, R dan Saputri, H. L. 2020. Pengaruh Tingkat Naungan yang Berbeda terhadap Karakter Pertumbuhan dan Biomassa Tanaman Bawang Dayak (Eleutherine palmifolia (L.) Merr). J. Hort. Indonesia, 11(3): 221-230.

Gardner VR, FC Bradford dan HD Hooker, 1993. The Fundamental of Fruit Production. McGraw Hill Book Co.Inc.

Gumilar, E. A. Tauhid, dan A. Tustiyani,2021. Pengaruh Pemberian berbagai Dosis KNO3 dan Konsentrasi Pupuk Organik terhadap Pertumbuhan Kubis Bunga (Brassica oleraceae L.). Agritrop:Journal of Agricultural Science,19 (1), 45 – 51.

Mahdalina, Zarmiyeni dan Hafizah, N. 2019. Respon Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Kubis (Brassica oleracea L.) terhadap Berbagai Dosis Pupuk Kandang Kotoran Itik dengan Penambahan Abu Sekam pada Tanah Rawa Lebak. Rawa Sains: Jurnal Sains STIPER Amunta. 9(1) : 1-8.

Mulyati, R.S. Tejowulan dan V.A. Octarina. 2007. Respon Tanaman Tomat terhadap Pemberian Pupuk Kandang Ayam dan Urea terhadap Pertumbuhan dan Serapan N. Jurnal Agroteksos 17(1).

Noviyanti, R., E. Ratnasari, H. Ashari. 2014. Pengaruh Pemberian Naungan terhadap Pertumbuhan Vegetatif Tanaman Stroberi Varietas Dorit dan Varietas Lokal Berastagi. Lentera Bio. 3(3):242–247.

Pamungkas, M. A. dan Supijatno. 2017. Pengaruh Pemupukan Nitrogen terhadap Tinggi dan Percabangan Tanaman Teh (Camelia sinensis (L.) O. Kuntze) untuk Pembentukan Bidang Petik. Bul. Agronomi 5(2): 234–241.

Ramadani, T., Jumini dan Nurhayati. 2022. Pengaruh Dosis Kompos dan KNO3 terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Melon (Cucumis melo L.). Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian,7(1) : 1-8.

Reska, K. 2018. Respon Pupuk Kandang Bebek terhadap Pertumbuhan dan Hasil Sawi Hijau pada Tanah Aluvial. Skripsi. Pontianak: Universitas Tanjungpura, Fakultas Pertanian

Downloads

Published

2023-07-01

Issue

Vol. 12 No. 3

Section

Articles

License

Jurnal Sains Pertanian Equator © 2012 by Faculty of Agriculture, Universitas Tanjungpura is licensed under CC BY-SA 4.0