PENGARUH BOKASHI LIMBAH SAYURAN DAN PUPUK HAYATI TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL KUBIS BUNGA PADA TANAH GAMBUT

Authors

  • Adrianus Minikus Erik Universitas Tanjungpura
  • Siti Hadijah Universitas Tanjungpura
  • Agus Hariyanti Universitas Tanjungpura

DOI:

https://doi.org/10.26418/jspe.v13i2.77597

Keywords:

Bokashi Limbah Sayuran, Kubis Bunga, Pupuk Hayati, Tanah Gambut

Abstract

Kubis bunga (Brassica oleraceea L.) merupakan jenis tanaman sayuran yang termasuk dalam keluarga tanaman kubis-kubisan (Cruciferae). Usaha yang dilakukan untuk meningkatkan produksi kubis bunga di Kalimantan Barat dapat dilakukan dengan memanfaatkan tanah gambut. meskipun demikian tanah gambut memiliki beberapa kendala jika dimanfaatkan sebagai media tanam seperti pH tanahnya yang rendah, memiliki porositas yang tinggi, memiliki kandungan C-organik yang tinggi dan secara alami status hara tanah gambut tergolong rendah, baik hara makro maupun mikro. Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan dosis interaksi terbaik dari bokashi limbah sayuran dan pupuk hayati untuk pertumbuhan dan hasil kubis bunga pada tanah gambut. Penelitian dilaksanakan di lokasi yang terletak di Jalan Reformasi Gang Struktur, Pontianak Tenggara, Kalimantan Barat, berlangsung dari Juni hingga Oktober 2023. Rancangan penelitian yang digunakan dalam penelitian ini adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) faktorial dengan 2 faktor perlakuan. Faktor pertama yaitu bokashi limbah sayuran (b) terdiri dari 3 taraf yaitu b1 (400 g/polybag ≈ 20 ton/ha), b2 (500 g/polybag ≈ 25 ton/ha), b3 (600 g/polybag ≈ 30 ton/ha). Faktor kedua pupuk hayati (h) terdiri dari tiga taraf yaitu h1 (5 ml bioboost/liter air),
h2 (10 ml bioboost/liter air), h3 (15 ml bioboost/liter air). Variabel yang diamati dalam penelitian ini yaitu jumlah daun, Volume akar, berat kering tanaman, berat segar krop dan diameter krop. Hasil penelitian menunjukkan bahwa tidak terjadi interaksi antara pemberian bokashi limbah sayuran dan pupuk hayati terhadap pertumbuhan dan hasil kubis bunga pada tanah gambut. Pemberian bokashi limbah sayuran dengan dosis 25 ton/ha ≈ 500 g/polybag dan pupuk hayati 10 ml/liter air memberikan hasil terbaik pada variabel berat segar krop.

References

Badan Pusat Statistik. 2021. Data Tanaman Holtikultura Kalimantan Barat 2021. Badan Pusat Statistik Provinsi Kalimantan Barat.

Badan Pusat Statistik Provinsi Kalimantan Barat. 2019. Kalimantan Barat dalam Angka. Kalbar: BPS Pontianak.

Dalmadi. 2010. Syarat Tumbuh Brokoli. Jakarta: Direktorat Jendral Holtikultura.

Fitrianto, B.S., R. Susana, dan W. Syafiuddin. 2021. Pengaruh Kombinasi Bokashi Kulit Pisang dan Abu Pelepah Kelapa terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Seledri (Apium graveolens L.) pada Tanah Gambut. Jejak: Jurnal Sains Pertanian Equator, 10(1).

Glick, B.R., B. Todorovic, J. Czarny, Z. Cheng, dan J. Duan. 2007. Promotion of Plant Growth By Bacterial ACC Deaminase. Canadian: Plant Sci

Hadisumitro, L. M. 2002. Membuat Kompos. Jakarta: Penebar Swadaya

Heliyani., S. Setiati., L. Suhaeti., dan I. Adam. 2009. Standar Oprasional Prosedur Kembang Kol Dataran Rendah. Jakarta: Departemen Pertanian, Direktorat Budidaya Tanaman Sayuran dan Biofarmaka.

Jekiun, Purwaningsih, dan Wasi’an. 2020. Pengaruh Konsentrasi Pupuk Hayati Cair terhadap Pertumbuhan dan Hasil Sawi Hijau pada Tanah Gambut.

Jejak: Jurnal Sains Pertanian Equator, 9(4).

Rukmana, R. 1994. Budidaya Kubis Bunga dan Broccoli. Yogyakarta: Kanisius.

Setiawan, A.I. 1993. Budidaya dan Pengaturan Panen Sayuran Dataran Tinggi. Jakarta: Penebar Swadaya.

Simanungkalit, R.D.M., A.D. Suriadikarta, R. Saraswati, D. Setyorini, dan

W. Hartatik. 2006. Pupuk Organik dan Pupuk Hayati Organic Fertilizer and Biofertilizer. Jawa Barat: Balai Besar Litbang Sumberdaya Lahan Pertanian Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian.

Simanjuntak, D.R., D. Anggorowati, dan Maulidi. 2021. Pengaruh Kombinasi Bokasi Daun Lamtoro dan Dolomit terhadap Pertumbuhan dan Hasil Sawi Hijau pada Tanah Gambut. Jejak: Jurnal Sains Pertanian Equator, 11(1).

Tijar, G.K., Darussalam, dan R. Susana. 2022. Pengaruh Pupuk Hayati dan Pupuk NPK terhadap Pertumbuhan dan Hasil Kedelai Edamame pada Tanah Gambut. Jejak: Jurnal Sains Pertanian Equator, 11(3).

Utama, B.P., Basuni, dan Darussalam. 2020. Pengaruh Bokashi Ampas Tebu terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Terung pada Tanah Gambut. Jejak: Jurnal Sains Pertanian Equator, 9(4).

Downloads

Published

2024-04-30

Issue

Section

Articles