PEMATAHAN DORMANSI BENIH KOPI LIBERIKA MENGGUNAKAN BERBAGAI KONSENTRASI DAN LAMA PERENDAMAN KNO3

Authors

  • Diah Lushfieka Fakultas Pertanian Universitas Tanjungpura http://orcid.org/0009-0002-4438-0466
  • Tantri Palupi Fakultas Pertanian Universitas Tanjungpura
  • Dini Anggorowati Fakultas Pertanian Universitas Tanjungpura

DOI:

https://doi.org/10.26418/jspe.v13i4.86467

Keywords:

(dormansi benih, kno3, kopi liberika)

Abstract

Kopi merupakan salah satu komoditas unggulan dalam sub sektor perkebunan yang memiliki nilai pasar yang cukup tinggi baik di dalam ataupun di luar negeri dan juga memiliki kontribusi yang cukup nyata di dalam perekonomian Indonesia. Benih kopi memiliki masa dormansi yang relatif lama yaitu 5-8 minggu untuk muncul kecambah. Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan konsentrasi dan lama perendaman KNO3 yang terbaik terhadap pematahan dormansi benih kopi liberika. Penelitian ini dilaksanakan di Kota Pontianak, sejak 8 Februari sampai 7 Mei 2024. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap Faktorial yang terdiri dari 2 faktor, yaitu konsentrasi dan lama perendaman, serta setiap perlakuan diulang sebanyak 4 kali. Perlakuan yang dimaksud terdiri dari : konsentrasi KNO3 0% selama 12 jam, konsentrasi KNO3 0% selama 24 jam, konsentrasi KNO3 0,5% selama 12 jam, konsentrasi KNO3 0,5% selama 24 jam, konsentrasi KNO3 1% selama 12 jam, konsentrasi KNO3 1% selama 24 jam. Variabel yang diamati dalam penelitian ini terdiri atas indeks vigor, keserempakan tumbuh, daya berkecambah, kecepatan tumbuh, panjang hipokotil, panjang akar, dan berat kering kecambah normal. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa terdapat dua interaksi perlakuan yang sama baiknya yaitu konsentrasi KNO3 0,5% dengan lama perendaman 24 jam dan konsentrasi KNO3 1% dengan lama perendaman 12 jam karena menghasilkan ratarata yang tinggi untuk variabel pengamatan indeks vigor, keserempakan tumbuh, daya berkecambah, kecepatan tumbuh, dan panjang hipokotil.

Author Biographies

Diah Lushfieka, Fakultas Pertanian Universitas Tanjungpura

Mahasiswa Fakultas Pertanian Universitas Tanjungpura

Tantri Palupi, Fakultas Pertanian Universitas Tanjungpura

Dosen Fakultas Pertanian Universitas Tanjungpura

Dini Anggorowati, Fakultas Pertanian Universitas Tanjungpura

Dosen Fakultas Pertanian Universitas Tanjungpura

References

Ditjenbun. 2023. Statistik Perkebunan Unggulan Nasional 2020-2022. Jakarta: Direktorat Jendral Perkebunan (Ditjenbun) Indonesia.

Faustina, E., P. Yudhoyono., dan R. Rabaniyah. 2011. Pengaruh Cara Pelepasan Aril dan Konsentrasi KNO₃ Terhadap Pematahan Dormansi Benih Pepaya (Carica papaya L.) Skripsi. Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta.

Muharis, A., Faisal., Nasruddin., Jamidi., dan M. Rafli. 2022. Pematahan Dormansi Benih Kelapa Sawit (Elaeis guineensis Jacq.) dengan Skarifikasi Mekanik dan Kimia. Jurnal Ilmiah Mahasiswa Agroekoteknologi, 1(2), 43-48.

Najiyati, S dan Danarti. 2012. Kopi, Budidaya dan Penanganan Lepas Panen. Jakarta : Penebar Swadaya.

Nengsih, Y. 2017. Penggunaan Larutan Kimia dalam Pematahan Dormansi Benih Kopi Liberika. Jurnal Media Pertanian, 2(2), 85-91.

Nikmawati, Akmal, H. Salim., E. Kartika., Rinaldi, dan Arzita. 2020. Pengaruh Lama Perendaman dalam Larutan KNO₃ Terhadap Viabilitas dan Vigor Benih Kopi Arabika (Coffea arabica L.). Skripsi. Universitas Jambi, Fakultas Pertanian.

Prasetya, Y., M. Astuti., dan E. Rahayu. 2016. Pengaruh Pematahan Dormansi pada Benih Mucuna brateata. Jurnal Agromast.,1(1),1-7.

Sadjad, S. 1993. Dari Benih kepada Benih. Jakarta : PT Gramedia Widiasarana.

Sadjad, S., E. Murniati, dan S. Ilyas. 1999. Parameter Pengujian Vigor Benih. Jakarta : PT Grasindo.

Saputra, D., Elza., dan S. Yosepa. 2016. Pematahan Dormansi Benih Kelapa Sawit (Elaeis guineensis jacq.) dengan Berbagai Konsentrasi KNO3 dan Pengaruhnya Terhadap Pertumbuhan Bibit pada Tahap Pre-nursery. J. JOM Faperta, 4(2), 4-14.

Sirait, B. C. 2020. Pengaruh Konsentrasi dan Lama Perendaman KNO3 terhadap Perkecambahan Benih Kopi Arabika (Coffea arabica L.). Fruitset Sains: Jurnal Pertanian Agroteknologi, 9(1), 37-44.

Suriana, C., D. Junita., dan H. Sahputra. 2022. Efektivitas Metode Pematahan Dormansi Terhadap Viabilitas dan Vigor Benih Sawo Manila (Manilkara zapota (L.) Van Royen). Jurnal Pertanian Agros, 24(3), 1407-1413.

Sutopo, L. 2012. Teknologi Benih. Jakarta: Raja Grafindo Persada.

Taniu, S. I., R. L. S. Hartini., dan C. H. Arnold. 2022. Pengaruh Lama Perendaman Konsentrasi KNO3 terhadap Perkecambahan Benih Pinang (Areca catechu Linn.) Jurnal Penelitian Kehutanan Faloak, 6(1), 16-28.

Tropis.co. 2023, Juni 09. Kalbar Fokuskan Pengembangan Kopi Jenis Liberika. Retrieved November 10, 2023, from Tropis.co :https://tropis.co/2023/06/09/kalbar-fokuskan pengembangan-kopi-jenis-liberika/

Downloads

Published

2024-11-04

Issue

Section

Articles