KARAKTERISTIK KONSUMEN GENERASI Y DAN Z DALAM MINAT PEMBELIAN ULANG PRODUK JUS BUAH: STUDI PADA JXXX JUICE DI KOTA PONTIANAK

Authors

  • Ilda Arista Saputri Program Studi Agribisnis, Fakultas Pertanian, Universitas Tanjungpura, Pontianak
  • Erlinda Yurisinthae Program Studi Agribisnis, Fakultas Pertanian, Universitas Tanjungpura, Pontianak
  • Pamela . Program Studi Agribisnis, Fakultas Pertanian, Universitas Tanjungpura, Pontianak

DOI:

https://doi.org/10.26418/jspe.v15i2.99944

Keywords:

Gaya Hidup Sehat, Generasi Y, Generasi Z, Jus Buah, Karakteristik Konsumen

Abstract

Perubahan gaya hidup sehat telah mendorong peningkatan konsumsi produk berbasis buah di Indonesia, termasuk di Kota Pontianak. Penelitian ini bertujuan untuk menggambarkan karakteristik konsumen Generasi Y dan Generasi Z dalam keputusan pembelian jus buah pada Jxxx Juice sebagai salah satu merek lokal. Penelitian menggunakan pendekatan kuantitatif dengan metode survei terhadap 160 responden berusia 21"“35 tahun yang berdomisili di Pontianak dan pernah membeli produk minimal dua kali. Data dikumpulkan melalui kuesioner skala Likert dan dianalisis secara deskriptif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa konsumen Jxxx Juice didominasi oleh Generasi Z (62,5%) dengan usia 21"“28 tahun, serta mayoritas berjenis kelamin perempuan (58%) yang lebih peduli pada kesehatan, kebugaran, dan penampilan. Sebagian besar responden adalah mahasiswa dan pekerja muda dengan mobilitas tinggi, sehingga memilih produk yang praktis, mudah diakses melalui layanan pesan-antar, dan sesuai dengan tren gaya hidup sehat. Sementara itu, Generasi Y meskipun jumlahnya lebih sedikit (37,5%), tetap memiliki peran penting karena kecenderungan lebih rasional, kritis, serta mempertimbangkan konsistensi kualitas dalam keputusan pembelian. Temuan ini menegaskan bahwa konsumen Jxxx Juice adalah kelompok muda yang aktif secara digital, responsif terhadap tren, serta menjadikan konsumsi produk sehat sebagai bagian dari identitas dan gaya hidup sehari-hari.

References

Aaker, D. (1991). Managing Brand Equity.

Aunillah, I. H., Universitas, A., Saleh, S. E., Abdurachman, U., Situbondo, S., & Soeliha, S. (2022). Pengaruh Kualitas Produk Terhadap Kepuasan Konsumen Yang Berdampak Pada Minat Beli Ulang Sebagai Variabel Interveing Pada Ud Lancar Jaya Di Kabupaten Situbondo. Jurnal Mahasiswa Entrepreneur (JME) FEB UNARS, 1(5), 962–974.

Catelya, O., & Enggriani, M. (2024). Ketersediaan Internet Terhadap Perilaku Pengunjung Dan Penggunaan Smartphone Sebagai Variabel Mediasi Di Taman Menteng Jakarta Pusat. 11(1). http://ejournal.bsi.ac.id/ejurnal/index.php/jp51

Chen, J., Xu, A., Tang, D., & Zheng, M. (2024). Divergence and convergence: a cross-generational study on local food consumption. Scientific Reports, 14(1). https://doi.org/10.1038/s41598-024-64284-1

Hastings, O., Chyn, E., Duarte, F., Fabregas, R., Frerichs, P., Fuentes, D., Johnston, S., Orellana, C., Luis Ruiz, J., Vásquez The authors thank David Bravo, J., Faibregas, R., & Quijada, S. (2011). Nber Working Paper Series How Financial Literacy And Impatience Shape Retirement Wealth And Investment Behaviors. http://www.nber.org/papers/w16740

Helmi, A., Komaladewi, R., Sarasi, V., & Yolanda, L. (2023). Characterizing Young Consumer Online Shopping Style: Indonesian Evidence. Sustainability (Switzerland), 15(5). https://doi.org/10.3390/su15053988

Iqbal Ramadhan. (2025). Pengaruh Gender Terhadap Konsumsi Buah Dan Sayur Pada Mahasiswa Fakultas Pertanian Universitas Brawijaya Malang.

Kahneman, D., & Tversky, A. (1979). Prospect Theory: An Analysis of Decision under Risk. In Econometrica (Vol. 47, Issue 2).

Kotler, P., & Keller, K. L. (2016). Marketing Management (15th Edition). Pearson Education Limited.

Meena, P., & Kumar, G. (2022). Online food delivery companies’ performance and consumers expectations during Covid-19: An investigation using machine learning approach. Journal of Retailing and Consumer Services, 68. https://doi.org/10.1016/j.jretconser.2022.103052

Michaela, Janice, Indrawati, Nathania, Dewi, & Ni Made Luna Krisn. (2019). Pengaruh kualitas produk dan kualitas pelayanan terhadap minat beli ulang dengan kepuasan konsumen sebagai variabel intervening pada restoran Texas Chicken di Jakarta .

Nabila, F. S., Fakhri, M., Pradana, M., Kartawinata, B. R., & Silvianita, A. (2023). Measuring financial satisfaction of Indonesian young adults: a SEM-PLS analysis. Journal of Innovation and Entrepreneurship, 12(1). https://doi.org/10.1186/s13731-023-00281-4

Profil Kesehatan Kota Pontianak. (2023). Dinas Kesehatan Kota Pontianak.

Sosianika, A., Kania, R., Alty Amalia, F., Manajemen Pemasaran, F., & Negeri Bandung, P. (2024). Pemodelan Kanvas Preposisi Nilai Produk Minuman Fungsional untuk segmen konsumen generasi Z dan Y. http://ojs2.pnb.ac.id/index.php/JBK

Downloads

Additional Files

Published

2025-10-24

Issue

Section

Articles