RANCANG BANGUN ALAT PENGISI PAKAN AYAM BROILER UNTUK MEMUDAHKAN PEMBERIAN PAKAN AYAM MENGGUNAKAN METODE QFD (QUALITY FUNCTION DEPLOYMENT)

Abstract

Peternakan ayam broiler merupakan ternak yang paling ekonomis apabila dibandingkan dengan peternak ayam yang lain. Pada umumnya, peternak masih menggunakan cara manual dalam menjalankan usaha peternakannya. Permasalahan yang dialami adalah ketika peternak melakukan proses pemberian pakan ayam broiler. Dikarenakan proses pemberian pakan dilakukan dengan manual, yaitu mengangkat karung pakan ayam dan menuangkan pakan kedalam tempat yang sudah disediakan tanpa adanya alat bantu sehingga membuat para pekerja mengalami rasa sakit pada lengan dan bahu. Tujuan penelitian ini yaitu mengidentifikasi keinginan peternak terhadap alat pengisi pakan ayam broiler untuk memudahkan proses pemberian pakan.

                              Metode yang diterapkan adalah Quality Function Deployment (QFD), yaitu teknik strategi yang diterapkan untuk meningkatkan suatu produk dengan mengumpulkan informasi tentang kebutuhan konsumen. Setelah pengumpulan data ditentukanlah atribut yang dibutuhkan, yaitu: pakan disalurkan dengan alat, kecepatan alat bergerak dengan stabil, pakan bergerak mengikuti alur, kerangka kuat dan ringan, alat mudah dioperasikan, dan aman bagi hewan. Data tersebut kemudian diolah dan menghasilkan House of Quality (HOQ).

                              Hasil dari perancangan produk ini adalah pembuatan alat pengisi pakan ayam broiler, yang sebelumnya pemberian pakan dilakukan secara manual atau konvensional. Pembuatan alat ini membantu peternak dalam proses pemberian pakan ayam, sehingga beban peternak berkurang karena tidak perlu lagi mengangkut pakan ke setiap area kandang.

Kata kunci : Alat Pengisi Pakan, Quality Function Deployment, Ayam Broiler, House Of Quality