PENENTUAN STRATEGI PENGEMBANGAN BISNIS UMKM ROTI GANDUM SANGGAU MENGGUNAKAN QSPM

Abstract

UMKM Roti Gandum Sanggau merupakan usaha yang bergerak di bidang kuliner khususnya bakery. UMKM ini mengalami penurunan daya saing dan penjualan, yang mencerminkan lemahnya strategi pengembangan bisnis yang diterapkan. Penelitian ini bertujuan untuk merumuskan dan menentukan prioritas strategi pengembangan bisnis yang tepat guna meningkatkan daya saing dan keberlangsungan usaha. Metodologi penelitian mengacu pada kerangka formulasi strategi yang mencakup tiga tahapan; tahap input menggunakan matriks IFE, EFE, dan CPM untuk mengidentifikasi faktor internal dan eksternal, serta posisi relatif pesaing; tahap matching menggunakan matriks SWOT, IE, dan SPACE untuk menghasilkan alternatif strategis; dan tahap decision menggunakan metode QSPM untuk menentukan strategi yang diprioritaskan berdasarkan nilai daya tarik. Hasil dari matriks SWOT menunjukkan bahwa strategi SO merupakan kelompok strategi paling potensial, sedangkan Matriks IE menempatkan UMKM pada kuadran growth and build (sel II), serta matriks SPACE menunjukkan posisi kuadran agresif, yang merekomendasikan strategi intensif dan integratif. Berdasarkan hasil tersebut, terdapat 3 strategi yang muncul secara konsisten. Hal ini mengindikasikan bahwa strategi-strategi tersebut memiliki kesesuaian tinggi dengan kekuatan internal, peluang eksternal, serta posisi strategis UMKM di tengah persaingan pasar. Hasil QSPM menunjukkan strategi penetrasi pasar menjadi prioritas utama dengan skor 5,11, diikuti oleh pengembangan produk dengan skor 4,55, dan pengembangan pasar dengan skor 4,47. Kata Kunci: UMKM, Roti Gandum, SWOT, SPACE, QSPM