RANCANG BANGUN MESIN PEMBERSIH BRONDOL KELAPA SAWIT BERBASIS ROTARY DENGAN METODE QUALITY FUNCTION DEPLOYMENT (QFD)

Abstract

Desa Semerangkai, Kecamatan Kapuas, Kabupaten Sanggau Kalimantan Barat, merupakan salah satu daerah pertanian penghasil produksi kelapa sawit. Namun, metode pembersihan brondol yang digunakan petani saat ini, yaitu dengan cara menapis dan mengayun alat secara manual, memerlukan waktu hingga 8 sampai 10 jam membersihkan brondol. Hal ini menjadi kendala utama dalam meningkatkan efisiensi pembersihan, yang berdampak pada produktivitas petani. Penelitian ini bertujuan merancang mesin pembersih brondol kelapa sawit berbasis rotary untuk mempercepat proses pembersihan. Pendekatan Quality Function Deployment (QFD) digunakan untuk mengidentifikasi kebutuhan petani dan menentukan atribut teknis prioritas, seperti kemudahan pengoperasian dan penggunaan material yang kuat. Quality Function Deployment (QFD) diterapkan melalui analisis House of Quality (HOQ) untuk menghasilkan desain sesuai harapan pengguna. Mesin dirancang dengan kapasitas pembersihan mencapai 10 kg per proses. Mesin ini menggunakan penggerak TG 220 7.0 Hp dan mudah dioperasikan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penerapan Quality Function Deployment (QFD) dalam perancangan produk tidak hanya efektif untuk menghasilkan mesin yang sesuai dengan kebutuhan petani, tetapi juga mampu mempersingkat waktu 4 sampai 5 jam pembersihan brondol dan produktivitas meningkat menjadi 120 kg/jam, dibandingkan dengan pembersihan metode tradisional hanya mampu 60 kg/jam. Berdasarkan perhitungan produktivitas, alat tradisional menunjukkan hasil yang lebih rendah dibandingkan dengan mesin pembersih rotary. Kata kunci: Mesin Pembersih Brondol, Rancang Bangun, QFD, Kelapa Sawit