Penapisan Aktivitas Lipase Dari Bakteri Sedimen Perairan Pulau Lemukutan
DOI:
https://doi.org/10.26418/lkuntan.v2i1.30155Abstract
Enzim merupakan katalisator yang mengkatalis proses biokimia yang terjadi didalam maupun diluar. Enzim bekerja secara spesifik terhadap substrat tertentu, salah satunya adalah lipase. Lipase dapat menghidrolisis lipid atau lemak menjadi asam lemak dan gliserol. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui aktivitas lipase pada bakteri sedimen laut dari Perairan Pulau Lemukutan. Isolasi bakteri dari bakteri sedimen laut diperoleh sebanyak 4 isolat. Penapisan aktivitas enzim ekstraseluler dilakukan untuk mengetahui potensi isolat bakteri sedimen laut dalam menghasilkan enzim lipase. Uji aktivitas lipase dengan metode agar yang diperkaya dengan tween 80. Hasil uji aktivitas ezim lipase menunjukan tidak adanya aktivitas enzim lipase pada semua isolat bakteri sedimen laut.
References
Akbari E., Beheshti-Maal K. And Nayeri H., 2016, Production and Optimization of Alkaline Lipase by a Novel Psychrotolerant and Halotolerant Strain Planomicrobium okeanokoites ABN-IAUF-2 Isolatedfrom Persian Gulf, J. Medical Research and Health Sciences., :139-148.
Bairagi A. K., Ghosh S., Kumarsen. and Ray A. K., 2002, Enzyme Producing Bacterial Flora Isolated from Fish Ddigestive Ttracts, J. Aquaculture International., 10:109-121.
Lanka S. and Trinkle T. B., 2017, Screening and Isolation of Lipase Producing Fungi from Marine Water Obtained from Machilipatnam Costal Region, J. IPPR., 7:928-932.
Lehninger A. L., 1982, Dasar-dasar Biokimia, Thebawidjaja M. (alih bahasa), Erlangga, Jakarta.
Poedjiadi A., 1994, Dasar-dasar Biokimia, Universitas Indonesia (UI-Press), Jakarta.
Sivasubramani K., Singh J. R., Jayalakshmi S., Kumar S. S. and Selvi C., 2013, Production and Optimization of Lipase from Marine Derived Bacteria, J. ICMAS., 4-126-135.
Sudarso J., 2012, Strategi Pengembangan Ekowisata Terumbu Karang di Pulau Lemukutan dan Pulau randaian, Kabupaten Bengkayang, Kalimantan Barat. Jakarta: UT (Tesia).
Sudiono, G. 2008. Analisis Pengelolaan Terumbu Karang Pada Kawasan Konservasi Laut Daerah (KKLD) Pulau Randayan dan Sekitarnya Kabupaten Bengkayang Provinsi Kalimantan Barat. Semarang: UNDIP (Tesis).
Ulluh S., Malook I., Bashar K. U., Riaz M., Aslam M. M., Rehman Z. U., Fayyaz M. and Jamil M., 2016, Purification and Application of Lipases from Pseudomonas Species, J. Biosciences., 2:111-116.
