Pengaruh Bokashi Brangkasan Jagung dan Pupuk NPK Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Kubis Bunga Pada Tanah Aluvial
DOI:
https://doi.org/10.26418/snja.v1i2.92153Keywords:
Kubis Bunga, Pupuk Bokashi, Tanah AluvialAbstract
Kubis bunga (Brassica oleracea var. Botrytis) merupakan salah satu sayuran bernilai ekonomi tinggi yang memiliki potensi untuk dikembangkan pada tanah aluvial. Namun, rendahnya tingkat kesuburan tanah aluvial menjadi kendala utama dalam budidaya kubis bunga. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui interaksi antara dosis bokashi brangkasan jagung dan pupuk NPK terhadap pertumbuhan dan hasil kubis bunga pada tanah aluvial. Upaya peningkatan kesuburan tanah dilakukan dengan pemberian bokashi yang kaya akan bahan organik serta pupuk NPK sebagai sumber hara makro. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) faktorial dengan tiga ulangan dan dua faktor: dosis bokashi brangkasan jagung (B) pada taraf b1=10 ton/ha, b2=20 ton/ha, dan b3=30 ton/ha serta dosis pupuk NPK (N) pada taraf n1=300 kg/ha, n2=400 kg/ha, dan n3=500 kg/ha. Hasil penelitian menunjukkan bahwa interaksi antara bokashi brangkasan jagung dan pupuk NPK berpengaruh nyata terhadap pertumbuhan dan hasil kubis bunga. Kombinasi terbaik diperoleh pada dosis bokashi 20 ton/ha dan pupuk NPK 400 kg/ha, yang memberikan hasil optimal dalam hal berat krop dan luas daun kubis bunga pada tanah aluvial.References
Arpanto, R., & Soenyoto, E. 2018. Pengaruh Jenis Mulsa dan Dosis Pupuk NPK Mutiara Terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Kubis Bunga (Brassica olarecae L.) Varietas PM 126 F1. Jurnal Ilmiah Hijau Cendekia, 3(1), 58-63.
Diana, S., Yulianti, R., & Mahendra, A. 2020. Efek Pemberian Pupuk NPK Majemuk terhadap Pertumbuhan dan Produksi Kubis Bunga pada Aluvial. Jurnal Ilmu Tanah, 22(2), 101-113.
Goldsworthy, P. R., & Fisher, N. M. (2019). The Physiology of Tropical Field Crops. London : John Wiley & Sons.
Gardner, F. P., Pearce, R. B., & Mitchell, R. L. (2018). Physiology of crop plants. Scientific Publishers.
Hadi, S., Setiawan, A., & Mahmud, I. (2017). Evaluasi Penggunaan Bokashi Brangkasan Jagung pada Tanaman Kubis Bunga. Jurnal Agronomi, 9(3), 234-245.
Hanafiah, K. A. (2020). Dasar-dasar ilmu tanah. PT RajaGrafindo Persada.
Hidayat, A. (2015). Fisiologi Perkembangan Tanaman. Penerbit Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta.
Justika, R., Suryanto, B., & Mulyono, (2015). Hubungan Fotosintesis dengan Produksi Tanaman. Bogor : Pusat Penelitian Tanaman Pangan.
Lakitan, B. (2017). Fisiologi Pertumbuhan dan Perkembangan Tanaman. Jakarta : RajaGrafindo Persada.
Leiwakabessy, M., & Sutandi, S. 2020. Fertilisasi Tanah dan Tanaman: Teori dan Praktik. Jakarta: Penerbit Agris.
Maftuah, E., Handayani, T., dan Prasetyo, L.B. (2015). Peningkatan Produktivitas Tanaman melalui Optimalisasi Fotosintesis. Jurnal Ilmu Pertanian, 10(2): 85-97.
Mahdalina, R., & Setiawan, R. 2019. Optimalisasi Dosis Bokashi Brangkasan Jagung pada Tanaman Kubis di Tanah Rawa Lebak. Jurnal Tanah Dan Pangan, 12(1), 67-78.
Montgomery, D. C. (2017). Design and Analysis of Experiments (9th ed.). Wiley
Nurbangun, S., & Supriadi, D. R. (2021). Respon pertumbuhan dan hasil beberapa varietas kubis bunga (Brassica oleraceae L.) pada berbagai umur bibit di lahan kering dataran rendah. Paspalum:Jurnal Ilmiah Pertanian, 9(1), 7-15.
Prasetyo, B. H., Subagyo, H., & Nugroho, K. (2019). Tanah-tanah pertanian di Indonesia: Pembentukan, klasifikasi, dan pemanfaatannya. IPB Press.
Rahman, M., Hasan, M., & Karim, M. (2017). Effect of NPK Fertilizer on The Growth and Yield of Cauliflower in Alluvial Soil. Journal of Agricultural Science, 7(3), 45-52.
Rahmawati, S., Wijayanto, T., & Hidayat, Y. (2019). Pengaruh bahan organik terhadap sifat fisik tanah aluvial. Jurnal Ilmu Tanah dan Agroklimatologi, 16(1), 21-30.
Rady, N. C., & Weil, R. R. (2020). The nature and properties of soils (15th ed.). Pearson.
Santoso, D., Prasetyo, E., & Hadi, S. (2019). Pengaruh Bokashi Brangkasan Jagung terhadap Pertumbuhan dan Hasil Panen Kubis Bunga. Jurnal Hortikultura, 5(2), 123–134.
Setiawan, B., & Arifin, M. (2022). Evaluasi pertumbuhan tanaman pada tanah aluvial yang diberi kompos dan pupuk anorganik. Jurnal Agroekoteknologi, 12(2), 112-124.
Soepardi, P. (2018). Dasar-Dasar Pemupukan dan Pengelolaan Tanah. Bandung: Penerbit ITB.
Susanto, E., Wibowo, R., & Handayani, P. (2020). Respon tanaman kubis bunga terhadap dosis pupuk organik dan anorganik. Jurnal Hortikultura Tropika, 8(3), 145-158.
Sutedjo, M. M. (2017). Pupuk dan cara pemupukan. Rineka Cipta.
Sutrisno, B., Haryono, T., & Indrawati, R. (2021). Faktor lingkungan yang mempengaruhi pertumbuhan tanaman hortikultura. Jurnal Ilmu Pertanian Indonesia, 23(4), 210-225.
Taiz, L., & Zeiger, E. (2021). Plant physiology and development (7th ed.). Sinauer Associates.
Widjaja, S., Nugroho, H., & Suryanto, B. (2020). Efektivitas Dosis Bokashi Brangkasan Jagung dalam Meningkatkan Produktivitas Tanaman Kubis Bunga. Jurnal Pertanian, 7(1), 45–55.
Downloads
Published
Issue
Section
License
Copyright (c) 2025 Sustainability Nexus

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.
Artikel-artikel yang diterbitkan dalam jurnal ini adalah karya asli yang tidak boleh dipublikasikan ulang, disalin, atau didistribusikan tanpa izin tertulis dari pihak penerbit. Konten jurnal ini hanya untuk tujuan akademik dan penelitian. Penyalinan, distribusi, atau penggunaan materi yang dipublikasikan tanpa izin dapat melanggar hak cipta dan ketentuan hukum yang berlaku. Setiap referensi atau kutipan dari artikel jurnal ini harus mencantumkan sumber yang sah dan sesuai dengan pedoman sitasi yang berlaku. Artikel yang akan dipublikasikan merupakan karya yang diserahkan belum pernah dipublikasikan sebelumnya (kecuali sebagai bagian dari tesis atau laporan, atau abstrak); dan tidak sedang dipertimbangkan untuk dipublikasikan di tempat lain. Penerbitan naskah hanya dapat dilakukan dengan persetujuan semua penulis. Penulis tetap memegang hak cipta jika dan ketika naskah diterima untuk publikasi. Penulis disarankan untuk mempertahankan paten untuk penemuan baru sebelum diterbitkan. Penulis tetap memiliki hak penuh untuk hak cipta dan penerbitan karya tersebut.