Pengaruh Pemberian Fitobiotik Asal Daun Ketapang (Terminalia Catappa) Dan Temulawak (Curcuma Xanthorriza Roxb) Terhadap Organ Dalam Ayam Kampung Ulu (Unggas Lestari Unggul)

Abstract

Tujuan dari penelitian ini yaitu, untuk mengetahui pengaruh konsentrasi rebusan mana yang berpengaruh terhadap organ dalam ayam kampung unggul lestari unggul (ULU). Materi penelitian yang digunakan adalah Day Old Chick (DOC) ayam kampung ULU sebanyak 175 ekor. P0 = tampa diberi perlakuan (control), P1 = 0,0005 g AGP bacitracin, P2 = 25 ml rebusan daun ketapang, P3 = 25 ml rebusan temulawak dan P4 = 12,5 ml rebusan daun ketapang + 25 ml rebusan temulawak. Metode penelitian menggunakan eksperimen dengan paradigma kuantitatif. Model penelitian menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 5 perlakuan, masing-masing perlakuan terdiri atas 5 ulangan, sedangkan tiap-tiap ulangan terdiri atas 7 ekor. Day Old Chick (DOC) diberi perlakuan selama 60 hari Parameter pengamatan meliputi persentase bobot jantung, hati, limpa, gizzard, usus kecil, usus besar dan persentase Panjang usus halus, usus besar. Data dianalisis menggunakan ANOVA jika terdapat pengaruh nyata pada perlakuan terhadap parameter yang diamati, maka dilanjutkan dengan Uji Jarak Berganda Duncan"™s. Hasil penelitian menunjukkan bahwa persentase organ dalam yang diberi perlakuan rebusan daun ketapang dan temulawak berpegaruh nyata terhadap persentase limpa dan gizzard, namun tidak pada hati, jantung, usus kecil, usus besar dan persentase usus kecil, usus besar. Perlakuan terbaik adalah P2 (25 ml rebusan daun ketapang), dengan nilai persentase bobot hati 2,42 %, jantung 0,54%, limpa 0,32%, gizzard 2,45%, usus halus 3,87%, usus besar 0,25% dan persentase panjang usus halus 154,6cm, usus besar 7,8 cm.