Vol. 1 No. 1 (2022): February

Articles

• Pengaruh Pemberian Ekstrak Air Bawang Dayak (Eleutherine palmifolia (L.) Merr) terhadap Performa Produksi Puyuh (Coturnix-Coturnix Japonica)

  Muhammad Haerul, Rakhmad Perkasa Harahap, Retno Budi Lestari, Andri Andri

  1-6

  • PDF

• Analisis Usaha Peternakan Itik Petelur di Kota Pontianak dan Sekitarnya

  Erwin Subiarto, Rakhmad Perkasa Harahap, Yeti Rohayeti, Jajat Sudrajat

  7-15

  • PDF

• Kualitas Susu Kambing Pasteurisasi Dengan Penambahan Sari Jahe Emprit (Zingiber officinale Var. Amarum) Selama Penyimpanan Dingin

  Noorhasanah Noorhasanah, Edy Permadi, Yuli Arif Tribudi, Retno Budi Lestari

  16-24

  • PDF

• Sifat Organoleptik Yoghurt Susu Kambing dengan Suplementasi Ekstrak Buah Lakum (Cayratia trifolia (L.) Domin)

  Suci Anjarwati, Edy Permadi, Retno Budi Lestari

  25-32

  • PDF

• Aktivitas Antioksidan dan Akseptabilitas Sosis Daging Broiler dengan Penambahan Lidah Buaya (Aloe vera)

  Abdil Farid Alkadri, Retno Budi Lestari, Dela Heraini

  33-38

  • PDF

• Analisis Usaha Ternak Burung Puyuh (Coturnix Coturnix Japonica) Di Kabupaten Kubu Raya

  Santi Santi, Yeti Rohayeti, Duta Setiawan, Dela Heraini

  39-45

  • PDF